春的滋味|雲南春茶上市 “生態”亮相

“雨前雨後採茶忙,嫩綠新抽一寸香”,積蓄了秋冬兩季歲月的精華,雲南各地茶園裡的春茶陸續開採。這不,在雲南省普洱、玉溪哀牢山等地,茶農們正忙碌著採摘春茶呢。一起去看看吧。

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普洱

每年春茶開採前,普洱市的哈尼族群眾都要舉行祭茶神儀式:四名德高望重的老茶人分別進香祈福,哈尼族婦女跳起祭茶舞。簡短而神聖的祭茶神儀式結束後,新一年的春茶採摘季正式開始。

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記者:“大概每年春茶你的收入有多少?”

茶農:“大概有一兩萬吧,我們一年四季就靠春茶的收入了。”

普洱是“普洱茶”的故鄉,茶農佔總人口的一半。近年來,普洱市加快推進高原特色農業供給側結構性改革,通過採取嚴控化肥農藥的使用、積極推廣太陽能殺蟲、完善茶園生態系統等一系列措施,大力發展綠色、有機茶產業,實現了茶產業的提質增效。

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茶農以前我們施農藥化肥的時候,土壤容易板結,我們隔一段時間就要去鬆土,要不然產量就會下降。

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普洱祖祥高山有機茶園有限公司董事長董祖祥:“普通茶葉(每千克)能賣80元,我們這個有機茶不會少於150元(每千克)。”

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玉溪

在玉溪市新平縣的哀牢山腹地,茶樹已經抽出翠綠的嫩芽。

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茶農的指尖在茶樹尖上飛舞,一片片翠綠的嫩芽被採下等待下一步加工。

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茶農 谷紹珍:“不施肥,不打藥,外面的人都要生態的,就是要這樣做才會得到好評,價格才提得上去。”

谷紹珍所在的小組是者竜鄉種植茶葉最多的村組,這裡的54戶人家,茶地面積達17公頃,茶葉收入在170萬元左右。

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新平鳳翥峨毛茶專業合作社理事長 劉恭睿:“這裡海拔1700米左右,終年雲霧繚繞,而且方圓五十公里之內沒有任何工業汙染。”

近年來,雲南以打造“千億雲茶”為目標,著力推進雲茶產業供給側結構性改革,主打“生態牌”,形成了普洱茶、滇紅茶二大主體特色品牌。全省省茶葉種植面積已達610萬畝,總產量37.5萬噸,2016年綜合產值達670億元。

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記者/雲南臺 孟奇 普洱臺 周江江 雷雨甜 謝曉燕 蘇紅亮 玉溪臺 伏榮 漆海軍 李忠貴 刀學峰 報道

©雲視新聞


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