1.
材料準備好。我用的新鮮排骨洗淨濾水，雞腿菇洗淨，大蒜和蔥備好
2.
雞腿菇切橫片。
3.
將雞腿菇放入一個大碗裡
4.
放入排骨和蒜
5.
加薑片，生粉，加鹽，雞粉，料酒，生抽，魚露，胡椒粉。最後我還淋了少許香油。抓勻
6.
倒入一個蒸碗中。有條件的可以少許醃製幾分鐘，更入味。
7.
電飯煲的米淘洗好放電飯鍋
8.
上蒸架，入調製好的排骨
9.
飯熟了，排骨也熟了。
10.
切放少許蔥花，拌勻即可。
11.
吃吧。
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1.
材料準備好。我用的新鮮排骨洗淨濾水，雞腿菇洗淨，大蒜和蔥備好
2.
雞腿菇切橫片。
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將雞腿菇放入一個大碗裡
4.
放入排骨和蒜
5.
加薑片，生粉，加鹽，雞粉，料酒，生抽，魚露，胡椒粉。最後我還淋了少許香油。抓勻
6.
倒入一個蒸碗中。有條件的可以少許醃製幾分鐘，更入味。
7.
電飯煲的米淘洗好放電飯鍋
8.
上蒸架，入調製好的排骨
9.
飯熟了，排骨也熟了。
10.
切放少許蔥花，拌勻即可。
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