2018-12-09 18:12:44 佚名

心淡然如菊已

我是吃貨小築Vivi，一枚專注於烘焙的美食博主，這是我在悟空問答的第394個原創回答。

“三十多歲學做糕點，可以嗎?”很高興與友一起探討這個問題。

當然沒問題呀，學習永遠沒有早晚之分，99%勤奮+1%的天分。

友提的這個問題我也深有體會，我在頭條分享的內容是專注於烘焙這塊的，在關注1.3w粉絲裡，朋友們各個年齡段都有，包括了0-18，50+整個年齡段，可見現在烘焙是老少皆宜的。

至於和我一起比較熟的美食領域創作者，有40多歲才開始烘焙的，也有退休以後研究烘焙的，所以我覺得學習一門技藝，培養一個新的興趣或者作為終身的興趣愛好，這些年齡都不是問題。

要不然現在老年大學就不會那麼火。我認識的一對夫婦，是我的鄰居。他們都退休了，因為兒孫在外，也不需要自己去帶，閒著無聊，就去報老年大學，叔叔學的是書法，阿姨學的廚藝和烘焙，現在叔叔書法練的不錯，阿姨廚藝和烘焙技能也見長。

所以友才30多歲，擔心什麼呢，喜歡什麼就努力做吧！趁著年輕，做自己想做的事情吧！

另外說一下，烘焙不難，因為我自覺動手能力不強，但是也能學會，相信友肯定能比我做的更好！

根據Vivi的一系列分析和講解，相信大家對“三十多歲學做糕點，可以嗎?”有自己的判斷了，如有任何問題，也歡迎在評論區追問，期待與大家有更多溝通！

純手工作答，如果Vivi的回答對大家有幫助，歡迎大家點贊、轉發分享和關注Vivi來支持我吧!友的一評一轉都是對Vivi最大的肯定和支持，期待再次溝通！

夥伴們，你們是什麼時候開始學習烘焙的呢?歡迎在評論區分享你的烘焙故事和心得喲！

吃貨小築Vivi

我43歲開始做的，沒學過，都是自學

雪兒私家烘焙坊

人活到老學到老，像三十歲的年齡人一點都不晚，這個年齡正是風華正茂黃金時間段，學東西也比較快認真，畢竟在這個年齡都有家庭照顧，那麼必然會有對事物的追求嚮往。我在印象中對自己的父親就很敬仰，那時候我在讀小學當時家裡很窮，當時我爸爸做出一個巨大的想法，這個想法也就改變了一生，那就是我媽媽把自己家養的豬賣了換來的錢，讓我爸爸拿去學習維修技術，三個月時間學成回來，在到鎮上拜了一位師傅實習，後面出師以後就在家裡走街串巷上門維修電視，就這樣我們家生活就改變了現狀，接著我的讀書生涯就一直到大學畢業，但是我從心裡非常感激父親。

所以說現在學習不算晚。
對於作者學習糕點技術還是可以的，建議學習符合現代城市人的口味糕點，因為城市人講究的是質量高端的食材，推薦以下幾種糕點產品：

川式糕點

桂花糕、綠豆糕、合川桃片、山藥糕、馬蹄糕、慄糕

西式糕點

青蛋糕、花蛋糕、水果蛋糕、杏仁餅

李興韡

當然可以啦！學習—從來什麼時候開始都不晚。我也是32才開始學了一點烘焙技巧，當時學習的初衷還是因為閨女想吃披薩，後來又學習的惠爾通的課程。雖然沒有以此為業，但是也可以作為生活中的小點綴，同時也方便了家人

幾年下來也練就了幾種拿手的小甜品，偶爾也會做給同事朋友嚐嚐，每當聽到“外面做的都沒你做的好吃”評價，滿足之感油然而生。

hmily20088

很高興參與您這個問題。人生，三十而立，三十歲正是精力旺盛時期，一定要珍惜光陰，找個穩定的工作。如果不喜歡去給別人打工，就抓緊時間去學點技術手藝，自己做老闆。
糕點種類很多的，一般來講分烤制類和蒸制類.。學糕點技術可以說沒有什麼年齡要求，三十歲學習糕點，我個人認為一點也不遲，反而會做的更好。只要您對糕點行業感興趣，喜歡學，就會做的好。現向您推薦兩款糕點，第一款是烤制的，叫紅豆烤餅，現在是網紅美食，成本小利潤大，投資很少，也就一兩千塊錢。