來自重慶的90後女孩劉蘭是上海市吉祥餛飩中央廚房餛飩生產車間的一名員工。一年以來，包餛飩的速度越來越快，現在一秒能包一隻餛飩，手速快到讓人眼花繚亂。為了備戰口碑雙12，工廠一天要生產百萬只餛飩，像劉蘭一樣手速極快的包餛飩工人正在加班加點趕製中。
劉蘭包小餛飩時，手速極快，相機都拍不實，變成虛幻的“無影手”一般。劉蘭一秒能包一隻餛飩，十五秒就可以包一盒，並完成包裝工作。許多人看了她包餛飩的視頻，都懷疑是不是按了快進鍵？
劉蘭的手速在車間內只能排到中上水平，還有許多“老師傅”更快，十秒能包十五隻餛飩，手速更為驚人。碰到雙12這樣的吃喝玩樂線下狂歡時，市場需求量極大，大家包得更為賣力了。
位於上海市青浦區的餛飩生產車間內，數十名包裝工人正在加班加點製作餛飩中。這個車間為長三角區域的吉祥餛飩線下門店提供包裝好的餛飩，口碑雙12臨近，每天的生產量都突破百萬只。
隨著雙12臨近，工人們更忙了，一天工作十個小時，每個人都能製作一萬隻餛飩以上，最多的人一天能包兩三萬只餛飩。
車間裡，工人們正在抓緊製作餛飩。各個崗位協調配合，不浪費一分一秒。一會會功夫，就會有很多工作人員為工人添加餡料和餛飩皮，拉貨的工人則不停地將一車車餛飩拉走。
最近，不僅是餛飩車間，粽子車間等其他食品製作車間也都在加班加點趕製中，應對消費者們的線下“狂歡”。每逢促銷活動季節，他們都會迎來最忙的時候。
劉蘭說去年剛來的時候，手速只有現在的三分之一，未來她會越包越快，希望能做到每十秒包十五隻的速度。越來越快的速度也為她賺取了更多的薪酬，能讓家人過上更好的日子。
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