今年的聖誕節，聖誕節是西方的節日，對於我們小時候來說，根本就不知道有這麼一個節日，不知道就沒有期待。現在的小朋友可以從各種渠道知道聖誕節，知道這一天有一個叫“聖誕老人”的爺爺會給小朋友們送禮物。有關部門下達通知，不讓過國外的節日，我覺得這是好事兒，應該慶祝一下，中午就和朋友在外邊吃飯，就選了一家小餐館就餐，上來先點了兩份小籠包子。
包子味道不錯，你看這個包子薄皮大餡的，咬下去會有少許的熱油滲出來，雖然會有燙嘴的感覺，但也掩蓋不了包子的美味，被燙一下也是非常值得的。
朋友點的主食是一籠蒸麵，有的地方也叫燜面，我們家鄉就叫蒸麵條，近幾年好多地方的蒸麵都以蒸籠的形式開始做，以前沒見過，不知道是不是這才是最原始的做法，朋友說味道不錯，下次我得在來一次嚐嚐這小籠蒸麵。
然後我點的主食就是一碗雞湯餛飩，所謂雞湯餛飩，聽其名就知道這是怎麼做的了，熬好的雞湯做湯料，然後煮好的餛飩放在雞湯裡邊，這樣既能保持豬肉的美味，又能保證雞湯的香味。
這一勺如黃金般色澤的雞湯汁油珠兒，雪白的湯頓時浮現在眼前，淺嘗一口，渾身一顫，唇齒間盪漾著一種難以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以後，回味悠長，隱隱還帶著一股黨參黃芪的藥香，混著雞肉的獨特味道，渾身精力充沛。這一頓吃下去花了75塊錢，比吃個平安果強多了，其實那就是一個蘋果，包裝一下就賣個幾十塊錢，甚至還上百，忒不划算。
我本人非常贊同不讓過洋節、我們中國有中國自己的節日，現在有的人連中國的24節氣都不知道，從民俗文化的角度來說，中國的傳統節日更加註重團聚，共享天倫之樂，尤其是對於與聖誕一月之隔的春節，是中國社會綿延數千年，所熟悉熱愛的重溫親情的時間。而對於聖誕節為代表的洋節，中國的都市居民尤其是青年一代模糊了它原有的意義，大可不必將其上升到“道德綁架”的高度。
分享到:
