輕活飲食—— ——是海豚灣健康樂園 研發設計的健康食譜。輕活飲食注重從食物中增加身體含氧量，抵抗慢性發炎以及提升免疫能力。
而癌症患者是一特殊人群，癌細胞尤其喜歡無氧以及高糖環境。因此，我們要抵抗癌症，除了醫生的治療，還需要自己平時生活中飲食的改變。從健康的食物以及正確的生活方式中來鍛鍊身體含氧量提升，免疫力提升，讓身體自我修復能力更加強健，從而獲得更高的生活品質。
海豚灣健康樂園的營養師團隊針對癌症患者的食譜設計要求相對比較嚴格，希望患者儘可能的按照搭配來吃，逐漸養成新的飲食習慣，真正做到與癌共生。
一週食譜如下
星期一
早餐：黑豆芝麻飲+蒸南瓜
午餐：茄汁糙米飯+青紅蘿蔔湯
晚餐：藜麥沙拉餐+西蘭花濃湯
溫馨小叮嚀
■ 黑豆富含蛋白質以及花青素，蛋白質吸收利用率高於黃豆；
■ 亞麻籽富含亞麻酸，能夠促進細胞氧氣含量；
■ 黑芝麻中蛋氨酸能增強細胞含氧量。
注意
■ 如果是乳癌或者子宮內膜癌症患者避免食用黑豆以及黃豆；
■ 可以用紅豆、綠豆、紅薏米代替使用獲取蛋白質。
星期二
早餐：紅豆薏米漿+黑木耳雙拼
午餐：黑米炒飯+降糖精力湯
晚餐：南瓜糙米糊+蔬菜沙拉
溫馨小叮嚀
■ 癌症病人禁止使用精製白米，精白麵做為主食；
■ 嚴禁進食甜點、糖果、煉乳、汽水、蜜餞等容易升高血糖的食物；
■ 土豆、芋頭、年糕、燒賣、壽司等澱粉含量高的食物也儘量減少食用。
注意
■ 主食儘量選用黑米、糙米、藜麥、蕎麥、燕麥、青稞這類升糖指數低，纖維含量高的全穀物；
■ 如果想吃甜食可以用甜葉菊、果寡糖或者木糖醇代替。
星期三
早餐：花生植物奶+什錦時蔬
午餐：魔芋粉絲煲+紫色誘惑
晚餐：番茄濃湯+三色演義
溫馨小叮嚀
■ 癌症病人每日可以選用250~400克左右的低糖分水果食用；
■ 比如：蘋果、普通、提子、柚子、草莓、金桔、山楂；
■ 獼猴桃、火龍果、番茄、櫻桃、梨、橙。
注意
■ 避免食用含糖分高的水果；
■ 比如：香蕉、芒果、荔枝、龍眼、西瓜、棗等。
星期四
早餐：芝麻銀耳露+黃金菠菜卷
午餐：粉蒸鱸魚+什錦菌菇湯
晚餐：紅豆黑米粥+群英薈萃
溫馨小叮嚀
■ 癌症病人禁止食用紅肉類食物（豬、牛、羊）以及含有飽和脂肪酸的動物脂肪、皮等；
■ 油脂以亞麻籽油、紫蘇籽油、核桃油、山茶油、橄欖油、葡萄籽油、椰子油為主；
■ 葷菜類以水產、白肉為主，如：魚蝦、貝殼、雞胸肉等。
注意
■ 補充能夠產生短鏈脂肪酸的益生菌；
■ 每日進行30~60分鐘的有氧運動，比如：快走、慢跑、跳繩、單車、有氧操等。
星期五
早餐：抗癌五穀糊+雜拌腐竹
午餐：黑米簡餐+黃咖喱貝殼
晚餐：紅豆銀耳羹+苦盡甘來
溫馨小叮嚀
■ 菌菇富含豐富的多糖體，可以有效增進免疫力；
■ 洋蔥、番茄富含植物化合物、可營養免疫細胞；
■ 海產有豐富的優質蛋白，並且飽和脂肪酸含量極低。
注意
■ 如果是在放、化療期間的朋友先不食用菌菇；
■ 等放、化療結束後再食用各種菌菇做食材搭配。
星期六
早餐：玫瑰銀耳露+香菇釀豆腐
午餐：紅豆黑米拌飯+蒜香蘆筍
晚餐：蛤蜊枸杞蒸蛋+豆芽炒時蔬
溫馨小叮嚀
■ 每日至少半顆檸檬榨汁按照自己可接受度飲用；
■ 每日三餐飲食中蔬菜搭配顏色儘量滿足紅、橙、黃、綠、紫、黑色齊全；
■ 嘴饞的時候可以吃點生的南瓜籽、核桃仁、亞麻籽、奇亞籽或適量堅果；
注意
■ 每日保證充足的睡眠，不熬夜（晚上23：00前務必入睡）；
■ 適當參加正能量的社交活動、找個適合自己的情緒釋放管道，保持心情愉悅。
星期日
早餐：牛油果昔+生菜菌菇卷
午餐：清蒸鱸魚黑米飯+碎豆腐蘿蔔葉
晚餐：排毒精力糖+椰香煎番茄
■ 食譜使用過程中如有疑問之處，歡迎私信諮詢，希望對你有幫助！
——海豚灣健康樂園
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