「一村一史」·下沙村-百年古村,邂逅一段舊時光

下沙村,位於廣州市黃埔區,佔地總面積約5.6平方公里.

沿著魚塘邊走進下沙村的,最先映入眼簾的,張氏大宗祠這一祠堂。到的時候,祠堂的門是敞開的。可以看清祠堂的大致佈局,中堂的正中央掛著“述銘堂”三個金字,兩旁的牆頭還保留著百來年前的壁畫。

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壁畫的顏色已經有些剝落,所以很難看清一些細節。但是也正因為這斑駁,才可得知她是經歷過百年風雨的。

麟堂吳公祠藏身在居民樓裡,規模略小,沒有經過太多的重整,所以看上去像垂暮的長者,給人一種親切感。

在巷子的再深處,有一座“澄榖家塾”。家塾裡還住著人家,透過微微敞開的門,可以看出,除了添置了一些現在的家電,比如電燈、電視,家塾的內部很多地方還保留著原有的模樣。

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巷子的開闊處出來,儼然立著兩座大祠堂,分別是吳氏大宗祠和心逸吳公祠。

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相較之,吳氏大宗祠的規模大些,中堂掛著寫有“樹德堂”三個大字的牌匾,庭院中的的矮樹也長得十分茂盛,一派歲月靜好的模樣。

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而心逸吳公祠便顯得平凡了一些,但也具有獨特的歷史韻感。

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生長了百來年的大榕樹就橫臥在村頭,粗大的樹幹,大概要兩個成年人才可以圍起來。

榕樹的地上鋪開了幾張石凳,供人乘坐。你想想,坐在魚塘之前榕樹之下,吹著涼涼的夏風,望著對面的祠堂,不也是十分舒適?

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都說前人栽樹,後人乘涼,大抵就是如此吧。

值得一提的是,在這榕樹下望過去,基本可將下沙村的整體的村貌望盡。

我便是因著這緣故,才沒錯過夾雜在現代樓房中的宗敏張公祠、世賢張公祠、善從張公祠等建築,以及保留至今的兩條巷道。

望著村口立著的寫著“下沙”二字的大石塊,在榕樹枝條的掩蓋下,光影斑駁,顯現出了其百年古村的魅力。

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美食

在下沙有一道獨特的名菜下沙酥炸小塘菜,據說這道名菜,可是源自北宋期間下沙村的一戶人家,心靈手巧的梁母用麵粉、豬油和小塘菜,就做出了這道美味。

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