新京報快訊（記者 張曉榮）11月23日，安徽槓崗香食品科技有限公司就“廉價料理包”事件發聲明致歉消費者，承認公司存在管理漏洞，並對合肥老廠進行停產整改。對於視頻中的涉事員工，槓崗香表示企業管理上的漏洞不會讓普通員工承擔。
11月15日，一則“廉價外賣速食包的秘密：生產過程令人作嘔，日銷40萬份”的視頻在網上熱傳。視頻顯示，安徽槓崗香食品科技有限公司速食包使用廉價排骨粒作為原料，在牛肉中注射大豆蛋白，且生產條件髒亂差。
11月16日，合肥食藥監局回應新京報記者稱，檢查發現安徽槓崗香的問題主要集中在合肥老廠，即合肥槓崗香食品有限公司。
11月22日，合肥市食藥監局發佈處理結果通報稱，合肥槓崗香食品有限公司依法取得《食品生產許可證》、《營業執照》等相關資質，企業庫存的排骨、牛肉、大豆分離蛋白等食品原料進貨驗證資料齊全，未發現過期食品原料和成品，查閱一年來的冷庫溫度監測記錄未發現異常。同時，對該企業在庫的食品原料和成品進行全面抽樣送檢（共計12批次），檢驗結果均為合格。
就“往牛肉裡注射大豆蛋白增加重量”的質疑，通報稱大豆分離蛋白屬於普通食品原料，可用於料理包生產。該企業將其用於牛肉類料理包製作，與調味料一起採取注射滾揉或直接滾揉工藝加入，起到改善口感、調味等作用。
不過通報顯示，合肥槓崗香生產條件存在4項問題，包括生產車間地面破損不平整，有積水；生產環節操作不規範，部分待解凍物料直接接觸地面；拌揉醃製中存在半成品落地，撿起後直接使用；徒手轉運醃製物料及料液，轉運工具直接放置地面；接觸過地面的托盤疊放於半成品上等。此外，還有部分操作工工作服不整潔，包裝工口罩佩戴不規範，包裝操作時使用手機等問題。對此，合肥市食藥監局責令合肥槓崗香停產停業。
11月23日上午，安徽槓崗香食品科技有限公司在其官方微博發佈聲明稱，對於“料理包”事件給大家帶來的困擾致歉。聲明還稱，事發時公司主動向監管部門申請現場審查與產品檢測，結果均為合格，但公司在管理上有漏洞，對執行細節管控不足，因此不會逃避問題。
就生產操作中存在的不規範問題，聲明稱公司繼續配合監管部門的後續調查，目前已主動停產停業。而對於視頻中的涉事員工，安徽槓崗香表示企業管理上的漏洞不會由普通員工承擔。
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