往年天氣逐漸變冷之後，蔬菜的價格會隨著氣溫的降低而上升，但今年入冬後，“菜籃子”的價格反而沒漲，多數蔬菜的價格反而比去年同期便宜。日前，記者探訪城區蔬菜批發市場及部分農貿市場瞭解到，今冬菜價普遍比較便宜，賣出“白菜價”的蔬菜不在少數。對此，有業內人士表示，蔬菜種植面積擴大以及集中上市是造成菜價下降的主要原因。
往年並不便宜的蔬菜今年價格也跌得厲害
“今年的蔬菜，除了極少數之外，其他都比去年同期便宜。”在蔬菜批發市場內，批發商李老闆說，當前批發價在1元以下的蔬菜不在少數，賣出“白菜價”的蔬菜也不少。“現在白菜的批發價每斤從兩毛到4毛不等，就連之前價格較高的菠菜，現在批發價也就5毛錢。”李老闆告訴記者，最便宜品種的大白菜，地頭價還不到1毛錢，批發商搭上油錢、人工等費用，一車上萬斤大白菜頂多賺幾百塊錢。
記者隨後又採訪了多位蔬菜批發商，他們告訴記者，今年入冬後的菜價比往年便宜。“入冬後白菜、蘿蔔的價格比較便宜，大家都能理解，畢竟往年價格也不算高，但有些往年並不便宜的蔬菜，今年價格也跌得厲害。”據蔬菜批發商朱老闆介紹，去年11月份，菜花的批發價格在1.2元/斤左右，今年菜花的批發價也就5、6毛錢，價格和去年同期相比直接“攔腰砍”了。
多種因素影響菜價下降，預計下個月將季節性上漲
“往年天冷了，菜價漲，今年反而便宜了。”據蔬菜批發商周老闆介紹，由於價格相對穩定，他基本上每年冬天只賣菜花、白菜、蘿蔔等三樣蔬菜。今年10月下旬，菜花剛上市不久，當時的批發價格還在每斤2.5元左右，他去周邊縣區拉了一車近7000斤菜花用於批發銷售。“拉回來當天沒賣完，準備第二天接著賣，沒想到第二天菜花的批發價直接跌破2元錢。”
相關業內人士告訴記者，今年我市周邊縣區菜花的種植面積有所增加，大雨天氣後補種的數量也很多，這些都導致菜花上市後價格大幅走低。“往年的菜花會根據菜農的種植時間陸續上市，今年的上市時間比較集中，造成市場供大於求，價格自然會下跌。”
對於近段時間我市蔬菜價格的整體情況，據相關業內人士分析，8、9、10月份的菜價相對較高，11月之後菜價便宜了，這種情況的產生與多種因素有關。該業內人士說：“8月份大雨天氣後，很多菜農進行了補種，延長了蔬菜的上市時間，大量的蔬菜集中於10月中下旬開始上市，導致價格連續下降。”同時，進入11月之後，我市本地及周邊縣區的蔬菜供應充足，雖然外省的品種逐漸增多，但隨著和本地蔬菜重疊進入市場，在一定程度上抑制了菜價的攀升。
“進入冬季之後，氣溫逐漸下降，全市進入銷售尾期的露天蔬菜品種賣相、質量下降，售價偏低，從而進一步拉低菜價。”據該業內人士介紹，隨著寒冷冬季的到來，氣溫繼續走低，省內及本地產蔬菜自供能力下降，市場逐漸依託南方調運蔬菜供應需求，生產、物流運輸等成本相應增加，預計12月份蔬菜價格將呈現季節性小幅上漲態勢。
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