黑龙江抚远，四季晒鱼，秋冬最忙。任何鱼都可以趁鲜卖、任何鱼都能晒干卖。最特别最牛气的存在就是大马哈鱼，数量最多、认同度最高。抚远人晾晒的大马哈鱼干最远销到海南。
进入10月，抚远几乎家家户户晒鱼，规模最大的晒鱼在城里的东极鱼市。
在晒鱼大忙季，数十家鱼行的人们每天凌晨3点起床，晚上8点收工，辛勤劳作15小时。一年下来，他们的收入少则二三十万，多则百八十万。
最厉害的是这位67岁的奶奶，她一天能做700斤大马哈鱼子酱，产值7万元！当然，她是给四五家做，并且不是一年365天都做。
在抚远晒鱼大忙季，虽然晾晒的大马哈鱼规模大产量高，但所产生的价值却与大马哈鱼子酱有些距离：一斤大马哈鱼子酱100元，而一斤干鱼30元，鱼子酱价格是干鱼的3倍还多。图为大马哈鱼子酱交易现场。
这是新鲜的大马哈鱼，当地人说“嘎嘎新的”。10月份的时候大马哈鱼从入海口往黑龙江和乌苏里江的交汇处游，于是大马哈鱼就成了抚远的特产。在抚远的东极鱼市，母鱼价格一般是25元或30元，比公鱼贵5到10元，因为母鱼有鱼子，能做鱼子酱。
一家鱼行一天能销售新鲜或冰冻的大马哈鱼几千斤，买主基本是当地人，买回家去晒干鱼；外地游客买的基本是晒干的大马哈鱼，除非是距离抚远较近的外地人偶尔会买鲜鱼。
据鱼行商户介绍，豁开一条大马哈鱼大约需要1分钟。之后刷2遍，然后撒盐，一条鱼用三四两盐，腌渍一天一宿。第二天再刷2遍，在架子上晾晒3天，最后，给晒干的大马哈鱼套上包装放进冰柜里，陆续销往全国各地。
一小男孩拎起自己家包装好的大马哈干鱼。抚远的大马哈干鱼外包装是统一的。一条新鲜的大马哈鱼重约四五斤以上，最大的不超过十几斤。秋冬季，平均每个鱼行都能晒干鱼几千到上万斤。越是临近年根儿，大马哈干鱼就会卖得越快。
市场上也会有鲜冻的大马哈鱼，价格比非冻鲜鱼要低。无论哪种，都是鱼行商户去江边渔船上直接收购的。商户一般是凌晨3点起床，一直忙到晚上七八点钟，如果买鱼的人多还会忙更晚，平均一天要劳作15个小时。无论几十万还是上百万的收入，挣的都是辛苦钱。
抚远太小，但人心很大。10月抚远晒鱼季，每一天，数十家鱼行价值五十多万元的干鱼就那么放在街上，从未有人偷过。真正的夜不闭户路不拾遗，民风淳朴实属罕见。
据这位商户介绍，他在抚远做大马哈鱼生意30年，从未遇到新鲜或晒干的大马哈鱼被盗的情况：晚上不用往屋里收，用塑料蒙上就行，防止下雨浇。没人偷，家家都这样，整个市场从那头到这头，都这么放着。
秋冬季抚远晒鱼，场面壮观财富诱人，但却有一位75岁的老人，从来不为财富动心，每一天，他都会乐此不疲地辗转于数十家鱼行，免费给需要帮忙的鱼行豁鱼。
这位老人被鱼市商户称为雷锋鱼公。据说，雷锋愚公在1970年代开山放炮时震聋了耳朵就再也听不到声音，却从不忘记在每年晒鱼季到鱼市助人为乐。虽然老人免费豁鱼分文不取，但每到饭口的时候，商户都会争抢着挽留老人吃饭。对此，老人显得非常开心，感觉自己很有用、感觉自己被大家重视了。
抚远人秋冬季大规模晒鱼的历史非常久远，但有东极鱼市也就不到20年。据鱼行商户介绍，最早的鱼市破破烂烂的，后来重新修路、加强了排水，并且所有鱼行统一做了牌匾、无论是进货还是出货都方便很多，钱也比原来多挣了很多。
这位女士经营着一个人的鱼行，里里外外都是自己打理。她说：20多年前我们在江边，早晨买了鱼有贩子收直接送到贩子家就完事了；那个时候挣一年是几千块钱不到一万的纯利润，现在是十多万，稍微多一多就是二十多万，四五十万百八十万的也有。
抚远晒鱼季，并非大马哈鱼“一鱼独美”，其他的鱼类也时不时地带来惊喜，点燃抚远人的豪爽与热情。这位鱼行商户托起将近50斤重的大鱼，语气里满满的自豪：看看啊，抚远纯江里野生的大鱼——中国黑龙江，抚远我家乡！
今年8月，抚远摘掉戴了多年的国家级贫困县的帽子。在这背后，经营大马哈鱼的抚远人跟其他行业的抚远人一起，艰辛奋斗了很多年，功不可没。
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