查处违法添加罂粟壳
为进一步净化餐饮消费市场，切实保障人民群众饮食安全，多伦县食药工商质监局紧紧围绕“让人民吃得放心”的目标，积极部署，在全县范围内组织开展餐饮服务环节违法添加罂粟壳专项检查工作。
一是明确检查对象，确保检查全覆盖。以火锅店、烧烤店、小吃店、麻辣烫店、麻辣香锅店和网络配餐等餐饮单位为重点单位,加强对美食街和校园周边等餐饮消费聚集区的突击检查。
二是明确检查重点，排查食品安全隐患。结合日常监督管理工作，以食品原料采购索证、索票和登记管理制度为重点检查内容。充分利用食品快速检测技术加强对火锅底料、肉汤中罂粟壳指标的检测。
三是强化宣传引导，明确餐饮单位主体责任。检查过程中注重对法律法规的宣讲，通过有针对性的现场辅导培训，增强监管对象的安全责任意识，督促其自觉落实餐饮服务食品安全各项管理制度，净化餐饮消费市场。
此次专项行动，共出动执法人员90人次，检查餐饮单位43家，暂未发现非法添加罂粟壳行为。
下阶段，我局将继续加大力量从重从快查处非法添加罂粟壳行为，畅通投诉举报电话，发动群众监督，严厉打击食品领域违法犯罪活动，继续保障公众健康。
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