夫物盞集:建盞如何正確的養出七彩?

養盞有哪些決定性因素呢?

1、易養成的盞

2、適合養盞的茶

3、正確的養盞方式

夫物盞集:建盞如何正確的養出七彩?

1、玻化程度太弱的盞,燒得太乾,養不出七彩的釉面。但是玻化強的,若是兔毫就不容易養出七彩,油滴則比較適合,若是玻化太強,鏡面就不容易吸收茶湯,基本上難以形成七彩,挑選建盞時,可多注意玻化程度。

好養的盞玻化程度恰好,結晶明顯,撫摸釉面能感受到不平整,真正的七彩養出來基本上都在結晶部分當中。

建盞的內壁分佈這氣孔,茶湯滲入這些氣孔則利於養出七彩。

夫物盞集:建盞如何正確的養出七彩?

2、並不是所有的茶都適合用於養盞,若是想要養出七彩,那麼要選擇湯色適中,不宜太濃或太淡,太濃已形成茶垢,太淡,包漿慢,效果形成慢。

足火的武夷巖茶或者陳年巖茶湯色都較為合適,並且茶中內含物質豐富。

夫物盞集:建盞如何正確的養出七彩?

3、建盞第一次使用都需要先“開盞”,用清水或淺色茶湯小火慢燉,可一次也可分好幾次,每次一小時左右,但是越久越好。有的盞一直使用,卻從未開過,養了很長時間也未見七彩,這時可以試試重開,也許開過之後就能見到七彩。

每次最後一盞茶,將建盞用清水沖洗,然後擦乾,放在通風處。

夫物盞集:建盞如何正確的養出七彩?

養盞出現七彩之前會先出現金色,易養的盞掛金極快。

養盞需靜心耐心,用心對待之人必將等來“奪目盞色”。


器物有情,溫暖無聲;玩盞興趣為先,不忘初心!

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