大家好,今天又來為大家分享美食了。孩子不愛吃西蘭花和胡蘿蔔,做成這樣的丸子,就超愛吃,應該經常給孩子做著吃,營養多多。下面跟我來看看步驟吧!
西蘭花丸子
原材料:西蘭花一朵,胡蘿蔔一個,香菇3朵,蔥花適量,蝦皮50克,麵粉100克,雞蛋1個
調料:蠔油、鹽、十三香
1、西蘭花、胡蘿蔔、香菇、小蔥洗乾淨,切碎。
2、加入蝦皮,再加一個雞蛋攪拌均勻。
3、加入100克麵粉,攪拌粘稠,上手搓成丸子,放到盤子裡。
4、蒸鍋燒水,把丸子放到蒸屜上,蒸15分鐘就可以出鍋了。
根據自己的口味,調一下醬汁澆上就更美味了。喜歡的朋友可以試試喲!
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