這家港式茶餐廳,居然還真和鹿晗有半毛錢關係!

最近團長被 GQ 為鹿晗拍的這組照片刷屏了,一大堆粉絲都來問:“團長,團長,鹿晗拍照的茶餐廳在哪啊?”

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

那濃到要撲出屏幕的老香港氛圍,加上標誌性的翠綠麻將牆——分明把答案都送到了我嘴邊:“是我!是我!我就是小龍鳳!”

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

小龍鳳的全名叫“小龍鳳餐室”,團長常去的是它們膠州路店,小龍鳳顯得和周圍環境有點格格不入,復古得像上個世紀穿越而來的店。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

店內,復古綠的格紋地磚,白色的天花板,這裡的裝修完全是香港老式茶餐廳的風格,看得我的戲癮都發作了,現場腦補了一場幾十集的TVB劇。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

復古的磁帶機、一排舊舊的磁帶,許多經典粵語歌曲浮現在腦海。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

還有一面牆的麻將,絕對是拍照的最佳據點,但真正讓團長愛上了這裡的還是它們家的美食。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

沉浸式港味

在“強敵”環伺上海美食圈,小龍鳳靠“沉浸式港味”殺出重圍。

小龍鳳絲襪奶茶

茶餐廳的殺手鐧當然是奶茶了!最愛這裡的絲襪奶茶,就算喝了睡不著也要喝,瘋狂打call!

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

從開店到現在,一直堅持傳統手工拉茶

,這樣的匠心精神全上海也差不出幾家了吧!

坦白說,單單是拿著奶茶去聞,味道就已經讓人驚訝。入口時沒有絲毫未溶的粉塵,口口絲滑,好感度Max。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

法式西多士

這家店的法式西多士沒啥特別的,最大優勢就是麵包好!

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

厚厚的兩塊烤麵包,上有黃油,再夾著中間的花生醬,最後蘸上煉乳,雖然滿滿的熱量,依然抵擋不住香軟甜美的誘惑。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

再來一杯凍檸茶或絲襪奶茶,就是值得獨享的港式下午茶時光~

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

金牌菠蘿油

說完奶茶和西多士,就必然少不了他們的黃金搭檔——菠蘿油。這是一款讓人又愛又恨的食物:愛,在他的美味和香氣;恨,在他的高熱量高澱粉。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

很多時候,絕妙的溫度差,可以在口腔裡面帶來極為有趣的享受。而菠蘿油,也算得上是非常早的一款以溫度差為賣點的東西,看著牛油漸漸融化的樣子特別爽!

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

吃前壓一壓,酥脆的表皮混著綿軟的麵包,夾著黃油的鹹香,這一口滋味的滿足,得是很正很正的菠蘿油才能帶來的!

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

閉著眼睛點都不會錯

小龍鳳白切雞

白切雞一直都是團長的最愛,上碟能看到雞骨帶點血絲,師傅說這樣的雞吃起來更嫩。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

煮雞時,先抓一把鹽,給雞皮按摩,把油搓出來,讓雞皮吃起來沒那麼油膩。再用秘製滷水滷製40分鐘,食用前冰鎮,讓雞皮更脆,就能斬件上桌。

彈滑的皮肉緊緻口感更香,不僅肉汁鮮嫩,而且皮也是又彈又滑,顏色也通透

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

尤其是剛出鍋的時候,從高溫的湯鍋裡一下子預冷降溫,一下子收縮的雞皮還帶有一絲爽脆的口感。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

小龍鳳淨雲吞

碗中擠滿8個鹼水皮子云吞,一咬還有汁水迸濺出,大地魚乾、蝦皮、雞骨架和豬骨熬出來的湯底,啖啖湯都鮮味十足。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

和上海的餛飩不同,港式雲吞的個頭很大,餡料飽滿,隔著皮子都能看見裡面的大蝦仁!嘴小的妹子,吃上一個就塞滿了!

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

蝦仁和肉的比例剛剛好,咬在嘴裡彈牙鮮美,絕對滿足你所有挑剔的味覺!

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

小龍鳳三寶飯

檢驗港式茶餐廳的標準之一,就是看燒臘正不正宗!

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

根本無法抵擋對叉燒的熱愛好麼!特別選用肥瘦相間的半肥瘦肉,一口咬下去,滿嘴香甜。

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

燒鴨皮脆肉嫩,豐腴不膩,每一塊都連皮帶肉,咬下去的瞬間特別爽,還能感受到豐盈的汁水溢出來,蘸上醬汁還特別解膩~

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

肉皮酥脆,脂肪層裡的油脂全都被烤出來,絲毫無膩感。皮肉之間還殘留著汁水,簡直不能更好吃~

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

要是團長附近就有這樣一家店,我願意天天都去吃燒臘飯!(手動@老闆,神馬時候開分店呀~)

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

當然

除了膠州路店

更出名的是它們家陝西南路店

不妨都拿小本本記下來哦~

-店鋪名片-

小龍鳯餐室

这家港式茶餐厅,居然还真和鹿晗有半毛钱关系!

小龍鳯餐室(陝西南路店)

人均:80元

小龍鳯餐室(膠州路店)

人均:72元

- End -

本文繫上海吃貨團原創試吃,僅供吃貨們參考!

具體請致電商家獲取詳情!

點擊圖片查看詳情▼


分享到:


相關文章: