荔枝凍是幾百年礦產壽山石中的石種之一。是高山石的其中一個石種，石農按礦洞分主要為紅妹洞荔枝、依亮洞荔枝等。若按色澤和石質的特徵又可分為：紅荔枝、黃荔枝、紅黃荔枝、純白荔枝、老性荔枝和新性荔枝凍石等，其中白色者極似新鮮荔枝肉，故以荔枝凍（萃）作為石種名稱。
壽山荔枝凍根據該凍石成色好壞和加工程度，每克的價位從幾百、幾千元到幾萬元不等，大師價格則會更高。
藏品來源於天津的某位收藏家，古時候大多數用荔枝凍來做印章，做硯臺以及其它的作品較為稀少！經過多位知名專家老師的鑑定，被一致認為它是世上的孤品！
壽山松鼠葡萄紋石硯臺。A，分大小兩件，均有松鼠圖案。大件是主件硯臺，左側有松鼠圖案外還有葡萄及綠樹，右側有研墨的硯池及潤筆之處。小件是附件硯蓋，同樣有松鼠圖案，也有綠樹，硯蓋蓋在硯臺上嚴絲合縫。B，大件硯臺尺寸，長15cm，寬12cm，厚2.3cm，重900克。小件硯蓋尺寸，長7.2cm，寬4.5cm，厚1.5cm，重130克。硯臺及硯蓋相加重1030克
石硯臺是清代雕件，雕工細膩，線條流暢，石質圓潤，沁色明顯。加之重達1030克的重量，價值不菲。極具收藏價值。
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