他因成功诠释徐克的《黄飞鸿之三：狮王争霸》中的鬼脚七一角而常被人昵称为“七哥”，从此奠定鬼脚七在《黄飞鸿》系列中的地位，深受观众喜爱。如今，经过20多年的执着与努力，终于成功转型为“导演”，他就是熊欣欣。
熊欣欣1962年出生于广西柳州，12岁开始练武，两年后进入广西壮族自治区武术队，在长达8年的学武时间里，曾多次获得广西壮族自治区以及全国武术冠军。后进入影视圈发展，出演过多部影片。早期曾是李连杰、周润发等多位演员的替身。
1983年，熊欣欣退役后回到柳州担任武术教练。他还教不少外国留学生学习武术，和外国朋友接触的时间长了，熊欣欣也有了自己的理想——上外语学院，然后出国当一名翻译，走遍全世界。
1984年，刘家良来北京拍摄《南北少林》，需要会武术的替身，熊欣欣被自己的师兄一通电话，叫到了北京。他本人从来没想过要进军影视圈的，没想到23岁的他，成为了李连杰在《南北少林》中的替身。重要的是刘家良“看上”这位伙子了，这就是他的起步。
时隔三年，他接到了来自香港刘家良打来的电话，邀请他前往香港加入自己刘家班。熊欣欣打算去香港当武行三五年，赚点钱回大陆花，于是答应了，没想到这武行一做就是二十年。
1995年和赵文卓合拍的电影《刀客》，里面的飞龙的角色可谓是深入人心，以凶狠毒辣示人，也正是这部片子让更多的观众看到了他真实的功底。
他在香港做武行期间，共为70多位明星当过替身，包括周润发、李连杰、关之琳等等，他为李连杰当替身的次数最多，《黄飞鸿1》里也曾当李连杰的替身，《黄飞鸿2》徐克正式邀请熊欣欣出演九宫真人一角，《黄飞鸿之壮志凌云》里出演沙河帮小混混。也算是从替身转职为演员。
然而真正让他走红的是1993年参演徐克导演的《黄飞鸿之三：狮王争霸》，饰演鬼脚七，瘸腿歪脖，腿功了得，尤其他的720度旋转踢，更成为银幕经典。因成功诠释了鬼脚七一角，所以常被人昵称为“七哥”，从此奠定鬼脚七在《黄飞鸿》系列中的地位，深受观众喜爱。
2001年，熊欣欣开始考虑要转入幕后主要做武术指导，最后成为好莱坞历史上的第一个亚洲动作导演。43岁时凭借《七剑》获得了第42届金马奖最佳动作设计和多项大奖。
2013年，熊欣欣终于推出了第一部属于自己导演的影片《光辉岁月》，片中香港电影圈大碗云集，狄龙、李子雄、卢惠光、吴启华、黄日华、任达华、曾志伟、吕良伟等一众明星加盟，可见在香港电影圈内，熊欣欣的人脉还是非常不错的。
熊欣欣的老婆名叫蔡嘉利，是一位香港演员比他小3岁。20岁出道，相继主演或参演了34部影视剧，主要作品有《太平天国》、《神剑魔刀》、《剑魔独孤求败》、《金毛狮王》等，婚后便退出了娱乐圈。
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