隨著電子產品的廣泛流行,人們在屏幕前待的時間越來越長,而且工作、學習壓力越來越大,眼睛近視的人也越來越多。那麼近視吃什麼改善視力呢?
1、枸杞陳皮燉桂圓
原料:枸杞子10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1匙。
製法:將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內,封好口,然後與桂圓肉一起,放在鍋中,加入清水適量,煮沸半個小時後,撈出紗布袋,留桂圓肉及湯,並加蜂蜜調味。
用法:作為點心食用,需常食。
功效:適用於近視眼。
2、核桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁300克,紅棗250克,枸杞子150克,鮮豬肝200克。
製法:核桃仁微炒去皮,紅棗去核,與枸杞子、豬肝一同切碎,放盆中加少許水,隔水蒸半小時備用。
用法:每日取2~3匙湯,打入2個雞蛋,加糖適量,攪拌均勻後蒸為羹。
功效:益腎補肝,養血明目。適用於近視、視力減退,或伴有頭昏健忘等症。
玉米胡蘿蔔風乾排骨湯
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3、枸杞燒豬腰
原料:枸杞子30克,豬腰1對,薑絲、食鹽各適量。
製法:豬腰洗淨,剝去白色筋膜,去除腰臊後,切成薄片。鍋中下薑絲爆香後,加入豬腰片、枸杞子,炒熟後加入食鹽調味食用。
用法:日常食用。
功效:養血明目。適用於近視眼。
4、龍眼枸杞蒸子雞
原料:童子雞1只,龍眼肉、枸杞子、紅棗各30克,生薑片、食鹽、味精各適量。
製法:將童子雞去毛及內臟後洗淨,雞腹內納入洗淨的龍眼肉、枸杞子、紅棗、生薑片,上鍋蒸熟,調味即可食用。
用法:佐餐食用。
功效:養血健脾、益肝明目。適用於近視、眼疲勞、頭昏心悸等症。
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