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在2019年的米其林推介指南中，除了上榜的13家江浙本幫菜，其他像是西班牙菜、泰菜、印度菜、粵菜、素食、麵點餛飩類均有錄入！
不得不說，身在魔都真是太有口福，足不出滬，就能品嚐來自世界各地的菜式！
素食類---清爽美食吃出健康
大蔬無界（環球金融中心）
在歷史感十足的外灘附近，有這樣一家不食人間煙火的素食館，對於喜愛素食的人來說，算得上是一種驚喜。如果你早就有耳聞，它家的菜名很新奇，不妨來試試大珠小珠落玉盤和福壽全到底是什麼美味吧！
另外一家在徐家彙公園的大蔬無界也在榜單上，設計感十足，就在天平路上，很容易找到！
功德林（南京西路）
僅僅是店名，就能猜得到是一家提供素食的餐廳，的確，百年曆史的老店，健康飲食的理念一直深受食客歡迎，大豆和雞蛋為主原料的素菜，蟹粉豆腐、糖醋排骨等，原汁原味，很有趣。
面粥點心店---每天一碗才暖心
阿孃面
提到思南路，印象最深的就是這家麵館了吧，路邊的一家毫不顯眼的店子，稍不留神就會錯過，黃魚燴麵和抱鱔面是招牌，湯鮮肉嫩，人氣很高，如果再加點店家特製的辣醬澆頭，味道就更美麗了呢！
金剛餛飩還有面（蒙自路店）
開在離新天地不遠的蒙自路上，黑色線條的 Logo，黑色落地窗，倒是和室內的白牆、原木色桌椅相互交映，設計感十足。
金剛的面，選用的是山東的冬季小麥，製作時加入鴨蛋，心思不是其他麵館所能比上的，湯底有兩種，豬骨、牛骨和鱔魚熬製而成的白湯湯底，還有黃魚湯底，大腸豬肝腰花三拼面，刀魚餛飩、炸豬排，都是店內人氣超高的美食。
大壺春（四川中路）
上海真的不缺生煎店，但談到海派極有名的生煎饅頭店，一定有始於1932年的大壺春。無湯生煎可是大壺春的招牌必點之一。其他像是蟹殼黃、小餛飩 、咖喱牛肉湯等都是不可錯過的單品。
正鬥粥面專家（國金中心）
餐廳的裝飾相比一般的港式茶餐廳要精緻優雅許多，憑藉一碗
雲吞麵贏得諸多食客的青睞，港人獨愛的鹼性麵條爽滑有質感，雲吞柔軟而彈牙，鮮味令人齒頰留香，此外，粥品、腸粉、炸兩及幹炒牛河亦是出色之選。
粵菜---吃下一口精緻
文興酒家
愚園路上從來不缺美食，調味改良過的粵式燒味很符合上海人的口味，文興燒鴨更是必點的招牌菜！海鮮泡飯、蝦仁滑蛋、咕咾肉等，都別有特色。另外，餐廳的空中花園環境很棒，天氣晴朗的時候，不妨坐在外面，別有一番韻味！
翡翠酒家（新天地）
新天地的美食店也很多，這家來自新加坡的品牌餐飲店，在新天地擁有著超高的人氣和粉絲，中式感十足的裝修也很吸睛，脆皮燒鴨是必點的單品，一口咬下，皮脆、肉不肥不柴，肉質軟中帶有嚼勁，其他常見的廣東美食，像是水晶膠蝦皇、榴蓮酥、蟹肉炒雞蛋等，值得一試。
川菜---麻辣鮮香爽歪歪
蜀三味（仲盛世界商城店）
上海唯一一家登上《米其林指南》的川菜館，當魔都的時尚遇上川辣，擦出的火花值得期待！嚼勁十足的吮指鳳爪、川辣古法水煮魚、藤椒麻麻蛙、繽紛藜麥色拉，既有紅色濃湯的油膩，又有養顏的小清新。
外國菜---全球饕餮，各有風味
Alam
餐廳主推西班牙菜，靠近摩天輪的位置，使得餐廳環境多了些浪漫的調調，Alam，在西班牙語中有靈魂的意思，這個概念在菜品中有很好的詮釋，特別是大受歡迎的靈魂色拉，聖女果、羊奶酪、三文魚、洋蔥、甜橙等食材的相互碰撞，帶來不一樣的味蕾體驗。
天都裡
提到上海性價比高的印度餐廳，天都裡聚堆榜上有名！有設計感的環境，讓人有種置身西式餐廳的感覺，但是地域特色明顯的牛肉咖喱配薄餅、大米布丁，入口的瞬間帶你領略北印度風情。
Mi Thai
注意到這家餐廳完全是被建築外形所吸引，傳統的老式木頭三角屋頂，極具泰國風情，冬陰功湯當然是首選，用料豐富，適中的酸辣度，令人回味無窮，香烤鴨肉色拉，瞬間將你帶到異域的香氣世界，炸軟殼蟹配泰式傳統咖喱，鮮亮的色澤，讓人食慾大開。
涼爽的天氣，胃口也會變得好起來，閒暇週末，不妨約上三五好友，一家一家吃起來！想要了解更多米其林榜單其他菜系，請點擊 閱讀哦！
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