这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》里有,是谢霆锋推荐的一道减肥食谱,不仅做法简单,还好吃呢。跟着小编慢慢往下看吧,喜欢的别忘记收藏哦! 

这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

第一道:白灼土豆丝

做法:

  1. 土豆丝洗干净之后去皮,然后插成丝,洗去淀粉之后,再泡在清水里一会儿。
  2. 锅里烧上适量清水,烧开之后放入半勺食盐和一滴食用油,把土豆丝从清水里捞出来,放进锅里焯水15秒。
  3. 15秒钟以后把土豆丝捞出来沥干水分,然后放进盘子里。
  4. 土豆丝上面放上适量的葱花、干辣椒、生抽半勺、香醋一勺、食盐半勺、香油适量。另起锅,放入少许食油,烧热之后,快速地浇在红辣椒上面,这道菜就做成了。比炒菜更加健康,最大化的保留了土豆丝营养成分,饱腹又低脂。
这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

第二道:锅塌豆腐

做法

  1. 豆腐1块,切成1cm厚,4cm长的正方形。
  2. 油菜2颗,掰开之后洗干净。锅里烧开适量清水,水里放入半勺食盐和一滴油,把油菜放在水里焯10秒钟捞出铺在盘底。
  3. 准备1个鸡蛋和2勺淀粉分开放在盘子里。豆腐先均匀地裹上蛋液,然后再均匀的沾上一层淀粉,最后放在热油里面,炸至金黄捞出。
  4. 另起锅,油烧热之后放入海米,炒香之后加入生抽、老抽、少许盐和适量水淀粉。煮开之后之后把豆腐放进去炖上一会儿就可以出锅了。
这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

第三道:白灼白菜帮。白灼的菜,口感类似于清蒸,但是和清蒸也有一定的区别。它集健康、美味、清淡于一体。而且又能够融入足够的滋味和口感。对于想减肥的人来说是难得的一道好菜。

做法

  1. 白菜只取菜帮,去掉叶子之后把菜帮切成薄片,过开水焯15秒捞出,立即放入准备好的凉水中。热凉交替才能激出白菜的清脆与爽口。
  2. 白菜捞出沥干水分,放入盘中。盘子上面放入葱丝、蒜片、干辣椒、香醋、生抽、食盐和香油。
  3. 锅里放油,烧热之后快速地浇在干辣椒上这道菜就做成了。
这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

第四道菜:辣炒南瓜藤。很多人对于南瓜藤有点陌生。南瓜藤只取尖部20cm左右南瓜嫩茎。撕掉外面一层毛茸茸的外皮,只吃鲜嫩的心儿。南瓜藤有消融结石、清除尼古丁的功效,对于一些戒烟、有结石的人来说吃这个比较好,而且这也是很好的减肥食品,营养很丰富,很健康。

做法

  1. 南瓜藤撕去外皮。切成小丁备用,。干辣椒切成段,大蒜切成片儿。
  2. 锅里放油,烧热之后把红辣椒放进去炸香,接着把切好的南瓜藤放进去爆炒,只要加入少许的生抽和一点食盐调味即可。
  3. 炒至断生之后就可以关火了。出锅之前加入蒜片翻炒均匀,提味儿增鲜。
这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

第五道菜:清蒸丝瓜。丝瓜是很好的美容养颜食品,它不仅可以取丝瓜水做面膜,还可以减肥。

做法

  1. 丝瓜一大根去皮之后切成大小均匀的段儿摆盘儿。
  2. 蒸锅里烧开适量清水,把丝瓜放进蒸笼里大火蒸上3分钟。不要多蒸,时间一长丝瓜就会变软没有形状。
  3. 3分钟以后把盘子端出来,上面放入干辣椒、适量生抽、少许香油以及少许食盐。另起锅烧热之后加入一勺食油,烧热之后快速地浇在丝瓜上这道菜就做成了。
这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

第六道菜:白萝卜丝饼。可以说这是一道菜也可以说这是一道主食。白萝卜是当季食材,营养丰富。俗话说“萝卜上市,郎中下市”,讲的就是白萝卜。常吃白萝卜可以健脾胃,增强免疫力,防止生病。

做法

  1. 白萝卜洗干净之后去除表面滴坑坑洼洼,直接带皮叉成丝。白萝卜98%的钙质全在表皮上,所以吃白萝卜最好不要去皮,洗干净就好。
  2. 白萝卜擦成丝之后,可以改下刀,然后放入一勺食盐腌制一下。腌制出水之后加入1勺面粉和1个鸡蛋搅拌均匀。
  3. 电饼铛充分加热好之后,把白萝卜面糊放在上面均匀的摊开,盖上盖子加热3分钟。
  4. 3分钟之后打开盖子盛出,切成块就可以吃了,可以蘸蒜汁亦可蘸香醋。
这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

第七道菜:莲藕炒香肠。秋季的莲藕最养人,它是当季食材,最适合秋冬季节食用,尤其女人吃了好。

做法

  1. 莲藕洗净之后去皮切成薄片;香肠两根去皮之后切成薄片;干辣椒3到4个,小香葱3到4根。
  2. 油锅烧热之后把干辣椒放进去炸香,接着把莲藕放进去爆炒,只需要放生抽和食盐调味即可。
  3. 爆炒的莲藕,清脆爽口。

这几道菜常吃,解馋的同时体重也掉了,最后1道《十二道锋味》有

第八道:蚝油生菜。蚝油生菜是一道比较好的减肥菜,在综艺节目《十二道锋味》中特意介绍过。做法简单,美味。一看就会做。

做法

  1. 生菜球1个或者是大叶生菜2颗。掰开之后用清水清冲洗干净。锅里烧开适量清水,水开之后放入食盐和两滴食用油,把生菜放在水里焯5秒钟变软就可捞出摆盘。
  2. 烧水的空隙,准备一个小碗,碗里放2勺蚝油、6勺清水、2勺淀粉搅拌成蚝油淀粉液。
  3. 大蒜半头去皮之后剁碎切成蒜蓉。油锅烧热之后小火把蒜蓉炒成金黄色,然后放入一个干辣椒炒香。不喜欢辣椒的可以不放。
  4. 蒜蓉炒成金黄色之后,把提前准备好的蚝油淀粉液倒进锅里小火熬开,熬成粘稠的汤汁之后快速地浇在生菜上,这道菜就做成了。。这样看起来这道菜是不是特别简单呀?

宋宋心得:想减肥,管住嘴,迈开腿。管住并不是说不让吃,而是说一定要控制住自己不要乱吃东西,多吃一些低脂、健康、有营养的蔬菜水果,完全可以很好地控制体重。当然少吃油炸食品,少吃膨化食品,少吃甜食也是重中之重。胖子必吃的8道菜,不仅吃得过瘾,瘦的也过瘾,喜欢快收藏啦!

更多健康菜、懒人菜、宴客菜、下酒菜、拌饭菜等烹饪方法请多关注我的主页吧,不知道吃什么就找宋宋家,喜欢的话,欢迎收藏,转发,点赞哦,有什么好的建议,更期待您的指导!


分享到:


相關文章: