/一条充满历史感的美食街/
说起西安，大家总是想到有着厚重历史感的13朝古都，即使在今年又被称之为火遍抖音的网红城市，可依旧无法掩盖这座城市的底蕴。
这里的每一寸土地都有它的韵味、每一条街道都有它的历史渊源。
建国路
西安南城墙最东边有一个门，开于建国后，为纪念中华人民共和国成立这一伟大历史事件，被命名为建国门。
建国门内，有一条总长不过宽20余米、长800余米，从北到南走完用不了20分钟的四通八达的街道。东通东门，西通和平路，南通环城路，北通东大街，这便是建国路。
中国不止西安有建国路，但同叔认为这条是最特别的。
它是曾经的小差市，还因西安事变而闻名。就这样短短一条路，所拥有的地标建筑却是大名鼎鼎。
张学良公馆
建国路60号，是一座由三座砖木结构的西式楼房构成的主体建筑，这里是爱国将军张学良曾经的居住地，也是震惊中外的西安事变发生地。
每次从旁边路过，都不禁肃然起敬。偶尔还能见到有慕名而来的游客，顺便提一下，这里是免费参观，感兴趣的朋友们一定要来看看。
陕西省作家协会
在张学良公馆的左侧60米处，有一座建于1933年的二层小楼，是在西安事变时羁押蒋介石的高桂滋公馆，也是如今的陕西省作家协会，一个充满文学诗意的地方。
西安市第二十六中
张学良公馆的斜对面，是现在的西安市26中，建于1941年，是张学良部属为解决东北将士子女的入学问题而创建的具有革命历史意义的老学校。现在也是公办中学中口碑甚好的一所重点学校。
如此充满历史与文化的道路，还是老西安们的美食小天地。
西安人都是幸福的，从建国门进来，放眼望去，看到最多的除了树就是吃饭的地儿。
今天同叔就来为大家推荐几家建国路上的高分美食，西安人经常光顾的老店。
#不二京涮#
不二京涮在建国路东，是一家干净明朗的十年老店，进门就能感受到老北京味儿，大众点评上好评如潮，无不夸赞这是西安最正宗的京涮。
作为一个热衷于涮锅的人，叔实在是太爱这里了。强烈推荐大家去吃，种草了的朋友们没有后悔的！
地址：建国路建国门里北100米
人均：86元
推荐菜：京味爆肚、京味爆黄喉、高钙脆骨肉卷、手切羊腱子、盐池滩羊肉等
#吴铭火锅#
西安的老牌火锅店，已经开好多年了。几年前的吴铭火锅特别有名气，不少人慕名而来。
即便是现在的火锅店越来越多，来这儿的人也丝毫没有减少。每次走在建国路上，就想约朋友去吃他们家的特色四味锅。
地址：建国路88号
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人均：68元
推荐菜：雪花肥牛、吴铭千层肚、吴铭毛肚、鲜鸭血、虾滑等
#云南生态石锅鱼#
老店总是口碑好的，这家十几年的鱼店，环境、服务、味道都一流，虽说店不大，可挡不住鱼的美味。
吃不惯西北菜的外地朋友们，来这里一定能合你胃口。
地址：建国路31号金顶人家1楼北3号(建国门进来，路东50米)
人均：68元
推荐菜：铜锅洋芋焖饭、石锅鱼、江团等
#三羊居食府#
不知道你听过老鸹撒吗？一种类似于面疙瘩，由于面团两头尖中间圆，像乌鸦的头，才得名老鸹撒的食物。这家店就因老鸹撒而出名，其汤汁鲜美，咬起来筋道有嚼劲。
除了必点老鸹撒，其他的家常菜也因味道好而受人喜爱。对于美食店，往往不需要花里胡哨的东西，仅凭“味”便取胜，才是硬实力。
地址：建国路北口160号
人均：51元
推荐菜：老鸹撒、蒜香秘制鲈鱼、葫芦鸡、金汤小肥牛、焦溜丸子等
#聚宝盆鱼庄#
老字号鱼庄，父母就老爱来这儿吃，陕西人爱吃辣，这儿的鱼又麻又辣定能满足你。
别看店面朴素，味道却是实打实的一流。饭点儿人很多，毕竟生意红火！
地址：建国路中段东8道巷口
人均：58元
推荐菜：香辣鱼、太安鱼、芝麻鱼、聚宝盆等
#老城葫芦头粉汤羊血#
本是一家老店，几经翻新改善了就餐环境。最主要的自然是葫芦头与粉汤羊血。羊血入味，肥肠清理的干净，再加上老板热情的服务，能没有一大波回头客？
地址：建国路建国门北100米
人均：19元
推荐菜：优质葫芦头、梆梆肉、粉汤羊血、辣子蒜羊血、温拌大肠、酱猪蹄等
#秦家搅团#
这家搅团分量大，早上去个早市再吃碗搅团，保你吃不下别的食物了。味道还特别好，唯一的缺点就是店面小，第一次去的朋友可能会找不到。
地址：建国路10号（建国门进来右侧第一家小店）
人均：6元
推荐菜：热搅团、浆水鱼鱼、羊血汤饸饹、玉米面臊子汤饸饹、浆水汤面等
#眼镜张牛肉块扯面#
面可是陕西人的最爱，任何一个老陕吃过的面必定多到数不清，即便如此，也愿意来这儿做忠实的回头客。
面条口感筋道，一吃便知是手工面，吃的时候一定得慢慢嚼，会不易消化的...里面大块儿的牛肉香浓烂软，值得一吃。
地址：建国路83号(陕西省作家协会北侧)
人均：20元
推荐菜：三鲜小炒、小碗牛肉面、酱猪蹄、酱豆腐干、牛肉块面、特色剁椒面等
#马老四肉丁胡辣汤#
建国路侧面有条小巷子—玄风桥，承包了26中学生的午饭甚至是晚饭。
别看这里又挤又窄，可当你逛一圈就会发现，一家挨一家的美食，会让你自动忽略掉环境的不足。
虽然同叔对肉丁胡辣汤不那么感冒，可这家味道极好，走在路上闻到就想进去吃，再配份葱油饼，早餐吃的心满意足。
地址：东三道巷与玄风桥北巷交叉口(近玄风桥)
人均：10元
推荐菜：河南肉丁胡辣汤、葱油饼、葱花碎饼、水煎包等
#杨坡红油米线#
其实同叔不介绍这家店，大家也都吃过了吧。虽然只有一个小门面，却被称之为最早的味道中的网红店。
一碗红油米线+孜然辣子夹馍，怎么吃都不过瘾，又麻又辣再加上孜然香，活该它会火！
地址：玄风桥南巷，7天连锁酒店旁
人均：12元
推荐菜：红油米线、孜然夹馍等
建国路绝不只是满载历史文化的道路，它的沉重与故事属于过去的岁月，如今我们除了纪念，还应该发现更多它的魅力所在—比如美食。
这条路不太长，可它却能抓住许多西安人的胃。
既有饭馆也有小店，它们还都有个共同点，那就是口碑好，这个地方对于吃货们来讲，一定是圣地。
END
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