目前各产区产新富士交易均在进行中，河南灵宝、山西运城产区以发市场客商采购居多，陕西、山东、甘肃产区存库收储和走市场客商交易平分秋色。由于受今年减产所致货源数量少、整体质量差，且价格偏高的影响下，发市场走货速度同比较往年慢了30%以上，多数客商利润也被压缩到微利，总体看购销保持还相对平衡的状态。
图为 市场上货量达到高峰
库存方面：西部产区入库进度较往年明显慢，目前入库量仅有往年同期的30-50%。主要原因：1.产量少。以运城产区为例，一些大客商到了运城产区一转，果园里基本没有货源，收不起货，纷纷都前往其他产区采购。作为大规模冷库聚集地，甚至面临无货可存的局面，一些冷库主为了保库存，纷纷前往其他产区调货入库。2.质量差，但客商对质量把关比去年更严格。今年西部苹果小毛病多，黑红点以及果锈都稍显严重，而这些小毛病都对入库后苹果质量会有一定影响，所以客商在今年好货少的情况下，对于好货要求还更严格，这就导致符合入库要求的货源更少之又少。例如渭南白水、延安黄陵，当地符合客商收储标准的货源实在太少，结果很多都前往其余产区收购货源。又如，洛川好货源早早的在园子里被客商高价预定了，一些南方客商为了保证终端客户需求，不得不硬着头皮在当地适量收购，把更多的布点和收购量转移到山东烟台果区了。3.客商和冷库主态度谨慎，认为价格高，入库后有风险，部分在观望等待。以陕西洛川为例，去年纸袋70#起步收购价格多在2.50-3.50元/斤，出库价格在2.00-3.50元/斤，亏损相当严重，而今年纸袋70#起步收购价格却在3.00-4.50元/斤，明显高于去年出库价格，使得今年部分客商持续观望等待。
图为 等待入库的货源
山东产区入库情况整体稍好，但收储入库速度也慢于往年，其中烟台地区目前入库量约有往年同期的60%。内陆沂源产区，受今年价格高的影响，客商观望心态较严重，目前大部分的冷库仅有少量存货。
总之，存库不满或无货可存，是今年绝大多数冷库不得不面临的问题。
图为 苹果挑拣现场
优质优价表现明显：在今年整体好货少、价格高，果商预期风险大的情况下，他们对于入库货源的质量把控更加严格，优质好货较受客商亲睐，这也使得今年的优质货源，从开称交易到现在，价格都维持相对稳定的高位。
在过一周就要霜降了，之前是苹果收储入库放入最佳时期。由于霜降后，苹果硬度、果面都会出现一些问题，质量将整体下滑，且不耐存。如此以来，产区成交价格或将受此影响而出现回调。同时在今年果商严把货源质量的情况下，客商在霜降后收购入库的积极性也会降低。加之当前市场本身走货偏慢，果农卖货的压力将会有所增加。但对果农来说今年本身苹果价格高，利润好，多数更愿意销售变现而不是选择入库，所以适当降价销售将是一些果农必然的选择。
虽然霜降后，库外收购成交价格有回调的预期，但我们必须承认，今年好货确实少，所以好货下滑的空间会非常有限，但质量一般的统货价格下调的压力会更大一些。
综上所述：随着库外交易提前结束，更多的机会与博弈将留给客商库存的好货。虽然大家都没有经过往年如此高价格入库的情况，表现的犹豫和迟疑，也有承担风险的担心，但选择入库的客商仍会有更高的预期。（更多精彩内容请关注中国苹果网官方公众号：pingguo7com）
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