检察利剑出鞘，保障舌尖安全
在“中秋、国庆”双节来临之际，为了确保双节期间食品质量安全，使群众幸福安康过节。9月19日，我院民行部结合最高检关于开展“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动，与宣化区公安分局食药大队、宣化区食品药品市场监督管理局，统一安排、联合部署以餐饮企业为重点区域开展专项监督检查。
此次专项监督检查行动重点检查餐饮企业的食品经营许可证和营业执照是否齐全、一致；餐饮企业采购的食品原材料的生产日期、保质期及生产者名称、地址等标签是否齐全，采购的食品原材料进货是否正规、渠道凭证是否齐备；同时严查掺杂使假、欺诈销售的行为。
监督检查中，我院民行部四名干警会同宣化区公安分局食药大队、宣化区食品药品市场监督管理局同志，对位于宣化区大西街的金稻米、米加米、彤彤莱、香辣蟹等10家餐饮企业进行抽样检查，重点查看了饭店的厨房卫生、食品冷藏室和食品储备库的食品原材料。
依法监督
此次专项监督检查行动共出动执法人员20余人，针对检查中发现的连锁餐饮企业购货台账不全、无证经营、无健康证等问题，我院将依法督促相关部门履职，并提出公益诉讼诉前检察建议。
通过此次行动，提高了餐饮企业的自律意识，总结查找在有关食品案件监督、查办环节存在的问题，探索建立与行政机关长期协作机制，对有效确保了百姓“舌尖上的安全”，减少食品安全事故的发生起到了积极作用。
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