普吉島是安達曼海當中的一個熱帶島嶼，自然環境純淨，海水清白，擁有豐富的海鮮和熱帶水果，是一座著名的度假島，島的東南有一個港口城鎮——普吉鎮。
普吉島由於面臨安達曼海，氣候備受海洋季風影響，上半年炎熱，下半年多雨。
普吉島以其迷人的熱帶風光和豐富的旅遊資源被稱為“安達曼海上的一顆明珠”，而且自然資源十分豐富，有“珍寶島”、“金銀島”的美稱。主要礦產是錫，還盛產橡膠、海產和各種水果。島上工商業、旅遊業都較發達。首府普吉鎮地處島東南部，是一個大港口和商業中心
普吉島特色美食
冬陰功湯
冬陰功湯是一種酸辣湯，其成分有蝦、泰國酸柑、辣椒、香菇、高良薑和香茅。據說泰國人患上消化道癌症的機率非常低，是因為常喝冬陰功湯的緣故。泰國家庭常有此湯，全球許多泰國餐館也提供此湯。 在普吉島上，幾乎家家特色餐館的看家本領中都有這道菜。
泰式炒河粉
這也可說是泰國菜裡的招牌菜，先將河粉用甜醬炒得甜甜鹹鹹的的，之後在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌勻，再加上幾滴檸檬汁，入口後彈牙的河粉與青脆的豆芽，交錯出絕妙的口感，在花生粉的香氣中，檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出，最後出現的才是辣椒粉的泰式炒河粉
勁道。通常這份料理在泰國比較常見，因此大餐廳小館子裡都可以點得到。
普吉島海鮮
有道是，到了普吉沒吃海鮮就等於沒到普吉。在普吉，海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪總能保持海鮮原汁原味的鮮美。地道的普吉海鮮料理在普吉的一些經典老店都可吃到。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰國人很喜歡的一道開胃小菜，入口酸、甜，隨後以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感，搭配生菜與花生顆粒的嚼感，讓人一吃就胃口大開。
泰式炒河粉
不過點這道菜時要記得，由於傳統的作法都會加上魚露、蝦醬與蒜頭，因此在點菜時只要特別註明這些東西不吃就行了。雖然少了蝦醬與魚露的調味，以辣椒取而代之的嗆辣口感，卻也讓清淡的開胃菜點綴出鮮活的靈魂。
泰式菠蘿炒飯
泰式菠蘿炒飯運用泰國香米的香氣，搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒，鹹鹹酸酸甜甜的口感，才吃一口就會讓人食慾大開，撘配腰果一起入口，口感層次豐富，相當值得推薦！尤其把飯裝在菠蘿裡一起上桌，視覺效果很棒！
泰國民俗
泰國人多為虔誠的佛教信徒，所以進入當地時有一些禁忌是一定要遵守的。
1. 進入寺廟要脫鞋、不要穿著短衫、短褲進入（普吉島可以，不是很講究）。
2. 女性避免碰觸僧侶；招呼時，雙手合掌。
3. 頭為神聖部位，不隨便摸別人的頭。
4. 在公共場所，男女不可有太親密舉動。
5. 禁賭，在飯店房間不能玩牌或打麻將。
6.只有某些沙灘允許裸體日光浴。
7.與人談話或聊天時不要戴著墨鏡，不得用手指著對方說話。
8.從別人面前經過，稍微躬著身子以示歉意。婦女從他人面前經過，更要注意。
9.泰國人愛清潔，隨地吐痰、扔東西、塗畫等都是不禮貌的行為。
10.泰國人普遍認為左手和腳不乾淨。左手一般只能拿一些不乾淨的東西，否則會被嫌棄。
11.旅客在泰國時最好不要輕易談論其王室。泰國的國王王室成員在民眾中有很高的威望，受到泰國國民尊重，甚至該國有法律對其王室不敬罪的處罰。
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