在中國傳統觀念裡，女人生完孩子都有吃母雞湯進補的習俗。
但提倡現代科學坐月子的專家卻提出，孕婦產後吃公雞湯更能催奶。
那麼，到底是那種說法比較的科學？月子裡吃雞，到底是吃母雞好還是吃公雞好呢？
今天，【育到你】就告訴你坐月子怎樣吃雞，才能奶源不斷！
一、產後吃公雞更容易下奶
分娩之後，產婦血液中雌激素與孕激素水平下降，只有這樣泌乳素才能正常工作，促進乳汁形成和分泌。
而公雞的睪丸中含有雄激素，雄激素具有對抗雌激素的作用，能促進乳汁的分泌。
所以，孕婦產後吃公雞湯，並且連同睪丸一起吃下去，不僅下奶塊，催乳效果也十分明顯。
此外，公雞相較於母雞所含脂肪少，孕婦吃了不易導致發胖，有助於哺乳期保持好身材；寶寶也不會吃到脂肪含量多的乳汁而引起消化不良、腹瀉等情況。
從這個角度說，
產後吃公雞對母嬰的身體健康都起著潛在的促進作用。
二、產後吃母雞更補，但會導致回奶
傳統習俗認為產後要吃母雞湯，是因為母雞營養豐富，蛋白質含量高、種類多、且易消化，易被人體吸收利用，是補血補虛的佳品。
但是，母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，如果生完寶寶之後第一口喝的就是母雞湯，會增加血液中的雌激素濃度，抑制催乳素的功效，進而導致乳汁不足，甚至造成回奶。
所以，孕婦產後最好不要立即吃母雞湯。
三、產後吃公雞還是吃母雞有時間區別
根據上述所說，孕婦產後坐月子是不是就不能吃母雞，只吃公雞呢？
這個觀點也過於片面。
中醫認為，正常孕婦產後一週內更適合吃公雞，以免影響母乳餵養。
在開奶以後，乳汁分泌也較為充足的情況下，產後10天左右就最好轉為吃母雞，增強營養，補血補氣。
不過，產後情況特殊的產婦就要根據自身和寶寶情況，具體問題具體對待了。
比如，產後媽媽乳頭不通，乳房發脹、無奶時，切忌吃公雞下奶，否則容易引起乳腺炎 。
此外，產後體質較差，腸胃消化功能相對較弱的媽媽，不宜過多、過早食用母雞，加大腸胃的消化功能負擔，從而影響營養物質的消化吸收，對寶寶健康不利。
還有，寶寶出現腹瀉等不良反應時，媽媽就不宜進食母雞。因為母雞脂肪多，會導致乳汁中脂肪含量過高，這是造成新生寶寶腹瀉的誘因之一。
結語：
產後科學吃雞，除了注意產後喝公雞湯和母雞湯的時間區別外，媽媽還要知道，吃雞是為了達到增強營養，強身健體的目的。
所以，在乳汁分泌正常的情況下，最好選用仔雞燉湯；
燉湯時，可加入黃芪、枸杞、紅棗等益氣補血的輔食；
食用前，最好撇去雞湯上的油，減少油脂脂肪的攝入，避免產後肥胖、堵奶 。
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參考文獻：
毛麗梅, 孫秀髮, 劉烈剛, 楊年紅, 郝麗萍, & 楊雪鋒等. (2003). 婦女產褥期飲食行為、營養知識水平調查及影響因素分析. 達能營養中心學術研討會.
魯古之. (1996). 產後吃雞有學問. 中國食品(1).
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