云南省多样性的气候类型和植物种类的繁多，特别适合中蜂生存发展。经过到罗平县近 4 年开展“三区”人才科技服务工作及到楚雄州的大姚县、姚安县、武定县，大理州的祥云县，西双版纳州景洪市，普洱市的景谷县，昭通市的镇雄县木桌镇，红河州的蒙自市、个旧市、建水县、泸西县，怒江州的贡山县、福贡县、兰坪县等地培训指导养蜂工作，发现各地中蜂养殖户仍存在规模小，中蜂人工育王技术运用较落后，较先进的养蜂机具的运用太少的情况，少数地方也有养殖大户，有的饲养 300~400 群，有的分几个地方饲养共1000 多群，并出现各地建档立卡贫困户把蜂群托管给养蜂大户饲养，年底参与分红的好现象。为了让云南中蜂产业向规模化、标准化方向健康发展，现把云南中蜂规模饲养户的一些好的经验汇总，供同行商榷。
1 中蜂养殖由副业逐步过渡为专业养殖
云南省姚安县栋川镇中蜂养殖户朱云在 2014 年之前是搞农作物种植，抽空进行中蜂的养殖和打蜂箱、卖蜂箱等，每年也有几万元钱进账。2015 年由于各地养殖中蜂的人越来越多，急需蜜蜂的数量较多，需要的蜂箱就多。光靠抽时间进行这些工作满足不了需求，所以夫妻俩开始全职从事繁殖蜂群，进行四季管理，并打制蜂箱进行销售，分两地饲养蜂群500 群左右 （家中饲养 100 多群，山里饲养 400 多群）。如有人要购买蜂群，他帮助运蜂，并教会中蜂基本饲养管理技术，全程服务。由于他的服务周到热情，周边的中蜂养殖户都愿意到他家买蜂。从此中蜂养殖由副业变为专业，每年收入 20 万元左右。虽然中蜂养殖历来是副业，但随着养殖规模不断扩大，在经济收入可观的情况下就自然做成了专业养殖，这样才有时间和精力进行中蜂养殖、制做蜂箱等工作。
罗平县九龙街道的李改华在 3 个地方养殖蜂群1 000 多群，其他中蜂养殖户在油菜花结束时有的就开始摇蜜，而他是压着不摇上继箱，直到柑橘开花流蜜蜂脾全部封盖后才摇蜜，所以蜂蜜细腻又有柑橘的香味，且蜂蜜成熟度高，价格比其他的蜂蜜价格就高，还加上进行中蜂小转地饲养和胡蜂的饲养，年收入也在 20 万元以上。李建强养殖蜂群在 400 群左右，年收入 10 多万元。罗德元新法饲养 100 多群，又加上出售蜂箱，年收入也在 10 万元以上。
中蜂养殖户能饲养蜂群 100 多群，又能制做蜂箱，繁蜂技术掌握得好的，经济收入自然就可以上一个档次。
2 为建档立卡贫困户脱贫奔小康开了先例
罗平县政府考虑贫困户养蜂技术差、居住分散、蜂群容易飞逃；养殖大户经验丰富，对繁蜂和病虫害防治技术掌握到位，能进行优质高产，得到良好的经济效益，可以带动贫困户脱贫致富奔小康的特点。2017 年开展了一项富有创新性的措施，就是按照“支部 + 企业 + 合作社 + 基地 + 贫困户”的运行模式，依托罗平县蜜蜂产业发展资金项目，采取政府引导，龙头带动的方式，开展“蜂产业 + 脱贫”工作。每户贫困户能够免费领取 5 群蜜蜂，这些蜂群作为加入合作社和养殖基地的股份，蜂群的所有权和收益权属于贫困户本人，但蜂群只能在加入的合作社进行养殖，这样就能让原来没有养蜂经验和技术不高的贫困户的蜂群入股到合作社，每年都能分到一定股红，而合作社进行中蜂规模化养殖，加强蜂群四季管理，尤其是蜜蜂秋冬季蜂群的管理，只要蜜源开花流蜜，就会采到优质的中蜂蜜，销售出去经济收入增加，贫困户也就有了他的股红。经过几年，企业和合作社可做大做强，贫困户也能脱贫致富奔小康。一个乡如有50 户贫困户，一户有 5 群，而每群至少有 4 脾蜂加 1只蜂王，那一个养蜂大户就要接受 250 群蜂的托管工作，加上他原有蜂群，从而形成规模化饲养。
3 需科研单位和相关部门的技术支撑
中蜂规模化饲养的合作社或养殖大户在饲养中蜂过程中还应得到科研单位和相关部门的技术支撑。很多中蜂养殖大户都是由小蜂场逐步发展成为大蜂场的，在发展过程中都得到过科研单位和相关部门的养蜂专家和技术人员的培训指导。经专家和技术人员实地考察，结合当地蜜源特点，摸索一年四季的蜂群管理，并进行技术培训。培训采取先理论教学，再做演示教学，让学员多进行中蜂人工育王练习，熟能生巧。只有掌握了中蜂人工育王技术，饲养强群，按计划有步骤的发展蜂群，逐步达到并保持规模化饲养水平，经济收入就会不断增加。近几年国家蜂产业技术体系和“三区”人才科技服务项目的实施，充分肯定了科技人才的作用。这些科技人员不辞辛苦，走村串寨，把科学技术带进去，做示范演示。让当地蜂农的蜂场由小变大，由弱变强，逐步就走上了规模化饲养的致富道路。
4 走名、特、优之路
云南省中蜂规模化饲养应适合当地的特点。云南特殊的地理环境和气候类型孕育了其他省市没有的蜜源植物。特色蜜源植物有野坝子、杜鹃、山桂花、黄连及其他名贵中草药等，所产的优质原生态蜂蜜因为一年才割一次或者直接销售巢蜜，品质上乘，营养丰富，价格也就高。蜂蜜价格好，供不应求，中蜂规模化饲养才会立于不败之地。
5 是中蜂发展和经济效益提升的必由之路
云南这几年养蜂大户不断涌现，养殖模式不断创新，运用养蜂专家和技术人员教的中蜂人工育王技术按各自的需求逐步发展蜂群，中蜂规模化饲养的效益显著，中蜂规模饲养也为建档立卡贫困户的脱贫致富奔小康服务。所以中蜂规模饲养将是中蜂发展和经济效益提升的必由之路。
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