從拼多多成立3年迅速發展上市，我們就可以看出普羅大對促銷、打折、優惠這些活動的喜愛，客來雲作為一個農民工，對能佔便宜的事情也是發自內心喜歡的。
便宜佔多了，才發現有些地方的活動讓我覺得，是真的降價了，不買我就是吃大虧了。
有些地方的活動嘛，我真懷疑你是提價了以後再給我打的折。
有些地方活動還會安利朋友一起，有些地方的活動說老實話，覺得就值那麼多錢，你不打折我就不會去吃的那種！
有的活動看過就忘，有的活動我喜歡拍照發朋友圈啊！
給買單的人印象差這麼，做的好的餐廳什麼：
給促銷活動想了個有點不一樣的名字
國慶優惠大酬賓VS腰圍幾折打幾折 ，你喜歡哪個？
國內的各種節假日實體店都要打折，起的名字均是國慶優惠、雙11優惠、雙12特惠，這樣大大小小的假日每月都能扒拉出來1個。
到了節日那天，普天蓋地的宣傳語出來，不打折的稀奇了。此時如果你看到這個廣告，
會不會有刷眼前一亮的感覺，覺得老闆是個講究人。
其他的、諸如腿長、體重、最萌身高差、摸麻將啊……等等這些都為別出心裁的餐廳帶去不斐的流量。
所以給你優惠活動想個好的標題吧！求求你們不要每一個都說你節日+大銷（優惠、大促）這樣的字眼了。
記混亂的我差點以為你們每月都促銷，根本記不清那家店和那家店了。
2. 優惠活動的方式有講究
不要直接打折，利用滿減、優惠券、團購、第二份半價等來拉高客單價
直接打折和發放優惠券是促銷手段中最常用的兩種，兩者的實質都是降價。通常來說打折屬於比較直接的方式，短期內對銷量的提升作用更明顯。優惠券相對於直接打折來說，一般客戶不會直接點剛剛好，一般滿100減20，非常可能是點了115減去了20元，和直接打八折是不同。
對於打折的商品，消費者會抱著“一分錢一分貨”的心理去懷疑它們的質量，猜測是不是由於產品質量不好，賣不出去所以才打折。但如果採用發放優惠券的方式，對於客戶來說對產品價格不會降低，就能在很大程度上減輕消費者對此的懷疑。
03 活動要充分預熱造勢推廣
一次成功的活動往往不是一蹴而就的，而是需要通過預熱、造勢、推廣、實施、收尾幾大流程的協作方可完成。
比如，還川菜館的雙12活動來舉例，進入12月，餐廳就已經開始在自媒體上進行話題互動，引起大家的好奇；在節日的前一到兩天，頻繁預告活動的內容；在活動圓滿完成之後，還需要向公眾展示活動細節與節果，一系列的行動下來，才成就了一個完整的節日活動。
所以，無論是選擇在節日當天舉行活動，還是以節日為中心，輻射前後幾日進行活動，餐廳最好的做法是圍繞節日延長期限。這樣做的目的，不僅避免了顧客感到措手不及，充分調動起顧客的積極性，同時，也讓餐廳有足夠的準備去更出色的完成從策劃到收尾的一系列工作。
04 活動最好充滿趣味性
靠商家資自嗨推廣的優惠活動，對於顧客來說已經理所當然了。策劃活動的時候要注意加入與客戶的互動性，內容，優惠活動會做的更好。
一家平價連鎖餐廳，在收銀臺旁準備4枚印章，每枚印章上分別印有“10%折扣”、“免費贈送飲料”、“30%折扣”等內容。顧客結賬時，可以從4枚印章中任選一個蓋章蓋上，獲得印章內容的相應優惠。
不過是九折優惠，有了互動性、趣味性，就成了討好年顧客的一個機會。顧客拿到優惠力度較小的印章時，會想“下次再來試試手氣”，還會跟朋友說起這家餐廳、這件事，餐廳是不是折扣讓利做得超划算？
適用範圍日常運營中餐廳的小型促銷活動，讓顧客自己選擇打折形式，用參與性提高普通折扣的價值感和趣味性。
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