哪些事最伤肝?
1、大口喝酒，伤肝
酒精（乙醇）进入肝脏，首先被代谢为乙醛，然后再代谢为乙酸，乙酸最后代谢为水和二氧化碳。而在这个代谢链条中，真正伤肝的是乙醛。
乙醛对肝脏的损害有轻有重：
轻：损伤肝细胞使肝酶（转氨酶）从细胞内跑到血液里，所以很多人酒后查血会发现肝酶升高。
重：肝细胞发生不可逆的损伤，经过一系列演变成为「肝硬化」，医学上叫做「酒精性肝硬化」，可能发展成肝癌。
2、熬夜晚睡，伤肝
肝脏是我们身体里最大的解毒器官，而晚上又是肝脏集中精力的「工作时间」。如果我们在这个时候不休息，反而大肆吃喝，会让肝脏超负荷。
3、大鱼大肉，伤肝
吃得太好，脂肪过多，同样会伤肝。
肝脏是人体糖、蛋白、脂肪这三类营养物质的代谢中心，吃进肚子里的食物被胃肠道消化后，会在肝脏进行处理，转变成人体能利用的营养素。
但再好的肝，也经不起你餐餐大鱼大肉的过度「工作」，一旦肝脏处理不来这些「营养物质」，脂肪不能被及时代谢为糖，就会积压在肝脏处，久而久之，形成「脂肪肝」。
而脂肪肝再恶化下去，就是脂肪性肝硬化，甚至肝癌。
4、胡乱吃药，伤肝
肝脏作为人体的「解毒器官」，它参与了药物代谢，能够分解有毒物质。胡乱吃药，容易给肝脏带来负担。
现在市面上很多药物也会在说明书处标明「长期服用可能引起肝酶升高」。所以，任何药物，都不要乱吃，包括补药，一定要在医生指导下吃，怎么吃，吃多少量，都是有讲究的！
想护肝，就做好这件事：
多喝水！
多喝水，可以促进新陈代谢，使得体内废物排出，从而减少代谢物对肝脏的损害。只是，光靠喝水来达到修复肝脏、养肝护肝的效果是远远不够的。
聪明的你，要学会给白开水里加点「料」，久而久之，能让常常伤肝的你，肝火降了，皮肤好了，口气也变得清新了。
1、白开水里加红枣
有实验表明，每天给肝功能差的人喝红枣水，持续一周可以达到养护肝脏、促进肝脏解毒排毒的效果。
中医学也认为，红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。将果肉丰富的红枣掰开，用温水泡发，这样更利于肝脏吸收维生素。
2、白开水里加柠檬
柠檬一直被誉为养肝排毒、养颜美白的最好水果。早上起来喝柠檬水是最佳的养肝时机，因为柠檬中所含的柠檬酸有利于肝脏健康，可缓解肝脏负担。
3、白开水里加金银花
金银花味苦，却是降火清肝的佳品，
对口臭和便秘的食疗效果尤其好。它本身就具有清热解毒、通经活络、抗菌、抗病毒的作用，还有美容、减肥、解酒等功效。喝酒伤肝，建议喝酒的朋友们可以多喝金银花水来养护肝脏。
4、白开水里加菊花
菊花属于花茶类，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。菊花有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。
不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质。
监制丨张毅 主管丨龙涛 主编丨李洁敏 编辑丨光辉
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