中秋節超市賣不完的月餅,最後都去哪了?

中秋節超市賣不完的月餅,最後都去哪了?

月餅作為家家戶戶過中秋節的標配,各大店家都會在節前提前準備好大量的月餅等待銷售。可中秋節過後,我們會在超市裡看到一些尚未售出的月餅,那麼這些月餅會怎麼處理呢?

中秋節超市賣不完的月餅,最後都去哪了?

其實,一般到了中秋節前夕,商家都會對月餅進行打折促銷,用較低的價格去吸引一批掃尾的客戶,儘可能的出售更多的月餅。但月餅都是提前生產的,對市場銷售預期難以準確估量,不能盡數售出也是很正常的。

中秋節超市賣不完的月餅,最後都去哪了?

這時,商家會選擇將一部分的月餅作為節日禮品送給員工,或者作為員工活動獎品之類的,既提供了員工福利,又避免了月餅過期帶來的損失,還是不錯的。而大部分未售出的月餅,都會被廠家回收,雖然月餅作為一種食物,在製作成本上並不高。

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但近年來,我國月餅在包裝日漸精美,包裝成本還是挺高的,所以廠家會將未售出的月餅回收,進行統一處理,直接銷燬或者低價售賣給飼料廠,二次加工後給動物們食用,避免浪費,避免了過期食品流入市場,造成品牌形象的負面影響。

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二來也能節省一筆包裝費用,不過,有一些無良商販,會將這些過期月餅低價回收後,碾碎重新制作成其他的糕點售賣,但這都是少數的情況了,只要大家選擇正規的月餅生產廠商,食品安全問題還是有保障的(資源來自網絡如有侵權請聯繫刪除)


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