茅臺酒瓶打孔？對的，你沒聽錯，假酒的一種新玩法，雖然之前文東 也介紹過很多假酒，比如在老酒回收圈，曾有被人深惡痛絕的“做假三部曲”：換標、後封膜、打孔！在前幾期的文章裡，系統地為大家介紹“如何通過紙張鑑別老酒標”“如何區分真假老酒封膜”。本期，咱們再來談談“打孔酒”！
所謂的打孔酒，指的是造假者通過在瓶身打小孔的方式，往往是往跑酒嚴重的老酒中注入酒液，達到以次充好的效果。2009年左右，打孔酒開始大規模地出現在老酒收藏和高檔白酒市場，到2011年打孔技術對老酒市場的影響已經非常嚴重。比如下面這瓶酒，因年代久遠保存不當，只剩下半瓶了。這種跑酒嚴重的老酒，酒精基本揮發殆盡，搖晃也看不到什麼酒花，沒什麼飲用價值。
隨著科技的發展，很多不法分子喜歡用一種可以在瓷器上打孔的微型鑽孔機，在年份悠久卻因為滲漏等原因所剩無幾的老茅臺酒瓶上打孔，這種方式越來越隱蔽，打孔的直徑也越來越微小，有的甚至不會超過一毫米，鑑別的難度與日俱增。於是某些造假者將這樣的酒“廢物利用”，打小孔注入新的高度酒，然後用石蠟將細孔封死，最後將商標粘上撫平，整個過程貌似天衣無縫，從而欺騙買家。
那麼這種酒流通有什麼危害呢？如果他真的是往其中注入的是真酒好酒的話還好，但有些人注入的是一些非常劣質的低端酒，還有一些毫無道德的造假者甚至注入洗潔精製作人為的“酒花”。他想著這些“老酒”反正是用來收藏的，沒人喝，所以更加的膽大包天，所以這種酒，一旦飲用顯然對身體健康危害極大。
無獨有偶，近日我在朋友圈看到有人轉發一組這樣的圖片，備感憤怒！這些猖狂無比的假酒販子，正通過互聯網方式堂而皇之地推廣他們的假酒。簡直膽大包天，天理不容。
老酒（特別是老茅臺酒）造假儼然已經成為某些人牟利的產業鏈，從他們發的圖片中可以看出，假酒數量不在少數。這些“打孔酒”針眼細小到不超過1毫米，需要肉眼仔細辨別。
仔細看哦
據說這些假酒的瓶身、酒標、封套都看不出任何破綻。因為按造假者的回答，這些都是原裝正品。
但道高一尺魔高一丈，凡走過必留下痕跡，我們只要掌握規律，還是可以發現那些細微的蹊蹺之處。 或許您已經具備很多老酒鑑別知識，但文東提醒酒友們千萬別遺漏檢查瓶身的各個細微之處，以免購買到“打孔酒”！為了不讓更多人上當受騙，下面梳理一下“打孔酒”鑑別的要注意的幾點。
比如，打孔的位置一般會選擇瓶口絲帶處、標籤深色部位、標籤邊緣、瓶底等不容易被發現的地方。目的當然是為了瞞天過海。因此，專家在檢驗酒瓶是否打孔時，通常會使用高亮手電筒來進行鑑別。尤其是那些深色或有遮擋的位置，更要詳加檢查。如果擔心這樣還是看不清，那麼，加一個高倍放大鏡，那些手腳就無所遁形了。
再有就是酒標背後打孔：事實上，市面上大多數“打孔假酒”會將小孔隱藏在酒標的背後，讓人不易察覺，比如下面這兩張圖，都是刮開酒標之後才被發現。
這種小孔雖然塗了膠水，但也並不嚴實，酒液容易漏出來。曾有位朋友買了瓶這樣的“打孔酒”，發現酒標溼透了，揭開酒標一看，發現了小孔。 所以，鑑別打孔酒，業內最直接最常見的手法是——“脫光”酒標，放大鏡檢查。
還有一種比較奇葩的是在瓶蓋處打孔：造假者針對鑑定者將主要精力用於鑑別瓶身的思維定勢，故意將小孔打在“最危險的位置”。他們甚至會將瓶口封膜故意移動遮掩，用飄帶遮掩，讓人不易發覺。還見過一個比較奇葩的：將90年代商場標籤貼在蓋頂，許多人忽視這點不會揭開標籤，於是就中招了！所以要鑑別“打孔酒”必須不能放過瓶體的每一處細節，任何地方都有可能打孔。
好了，打孔酒就說那麼多了，希望喜歡收藏老酒特別是老茅臺酒的酒友有所幫助，因為老茅臺酒是最多人做假的，因為其中的利益非常大。但茅臺酒雖好，只是茅臺酒身價的確貴，到底酒友怎麼樣才可以喝到價格親民但是口感接近飛天的酒呢？那麼散茅吧！文東作為醬酒人，致力於為各位酒友推薦各種醬香酒，深知散茅的優點，而且希望可以以酒會友，廣交好友。對醬香酒感興趣的酒友歡迎關注我私聊我，一起去領略醬酒之醉。
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