虽说这个国庆长假,昆明一直浸泡在雨里,并受到寒风的肆虐,但今天,昆明气温跌至个位数,这种以肉眼可见的速度降温,才是真正的扎心!
大概是为了渲染上班的悲凉气氛
暗示假期结束的悲惨命运
为假期后各种不情愿及辛苦工作埋下伏笔
并与美好的假期形成鲜明的对比
大昆明的天气持续阴沉,并气温骤降
冷风那么一吹
味蕾的“求暖模式”就自动开启
昆明人天冷吃羊汤锅
已经成为了一种季节性的仪式
缩手缩脚的冷天,就完全靠它续命了
看的店面很新,但这却是一家开了十多年的老店了,羊肉羊汤都是原汁原味,调料自己放,秤头也足,天冷甩一顿那实在是美滋滋。
人均:70
这家简直是神店,周围都是农田,隐蔽但名气很大,连很多明星都找来吃的!需要提前预定,独家秘烤的盐池滩羊,需要提前备料,一桌的肉多到吃不完,放上辣椒面和葱花,一点不膻太好吃了。还有羊杂汤锅,撒上点韭菜那鲜甜,想想都流口水。
人均:110
味道好,位置也好找,有清汤羊肉和黄焖羊肉,天气冷来吃一顿立马整个身体暖暖的。
人均:70
位于金实小区,羊汤很鲜,没有膻味,羊肉肥瘦相间软硬适中,口味不错!他们家还有爆炒羊肝和烤羊肉串也是超级好吃。
人均:80
这家羊汤锅,羊肉是专门从昭通彝牧优品牧场运到昆明,不少老饕专门驱车前来,就为这养嘴又养生的冬日滋补羊汤锅寒冬里喝上一碗羊汤,羊肉肉质鲜美,肥瘦相间,能补阳,能抵御寒冷,这里的羊汤闻不到羊肉的膻味,羊肉嫩而爽滑!
人均:60
有清汤的,也有黄焖的,羊肉好吃味道也很不错,但就是位置有点难找,环境一般般,不过有团购,性价比高。
人均:75
这里最特别的是在蒙古包里一边吃烤全羊一边吃羊汤锅,羊肉都是当天新鲜现宰,滚烫雪白香甜的羊肉汤,热气腾腾香气四溢,不腥、不腻、汤色清醇、味道鲜美,喝一口汤暖暖的,香味也融入了整个身体!
人均:80
篆新农贸市场里的羊肉馆,也是一家老店了,卖羊肉,羊杂,羊血。一楼是煮品,二楼卖羊肉汤锅,生意特别好。
人均:97
实在想不到,一家农家庄园里,居然还藏着这么板扎的羊汤锅,这里的羊肉只用长期放养在山上的土山羊来烹饪,带着皮的羊肉炖煮到嫩而不绵,羊皮弹滑,汤熬到鲜而不膻,柔白滑顺!中间煮羊汤锅,边上搭配滋滋作响的冬瓜猪肉等,爽得很!
人均:60元
这是一家卖会泽黑山羊的火锅店,环境干净整洁,关键是味道也不错,他们家在海源寺还有一家店,小伙伴们可就近选择。
人均:55
分量很足,把带皮的羊肉全部入锅,待涨开后,来上一碗羊汤,顿时满足感翻倍!
人均:62
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