總是男友在幫你做早餐,你是否也想有個機會給他秀一把?
給他做個愛心早餐,無關其他,用心了便是最好的
好吃易學,非常簡單的幾個步驟,教會廚房小白的你攤出美味煎餅
準備食材,麵粉,火腿腸,雞蛋,青椒,鹽,水適量
1,火腿腸切成丁備用,青椒切丁備用(如果不吃青椒可以換成香蔥)
2,雞蛋在碗裡打散備用
3,麵粉加水,打成糊狀,第一次做掌握不好水的量就少量多次的加水,打至筷子能把麵糊挑起來(切忌水不要放得太多)
4,將切好丁的火腿腸,青椒放入麵糊中,加少許鹽調味,打散攪拌均勻
5,在電餅鐺裡倒油,讓油布滿鍋底即可
6,舀兩勺麵糊倒入鍋中,用勺子緩緩的攤開面糊,佈滿鍋底,大小可以根據自己的喜好(第一次做掌握不好,麵餅可以做小一點),蓋上蓋
7,兩三分鐘後,麵餅基本成型,翻面,倒上一層雞蛋液
8,蓋上蓋子,一兩分鐘之後麵餅就做好了
裝盤,然後可以開始做下一個了
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