10月1日，由舒淇任館長的史上第一家“食物美術館”在誠品生活蘇州正式亮相，吸引了眾多市民前來參觀體驗。
（老闆電器食物美術館）
正當各大品牌促銷在國慶期間打得火熱之時，中國廚電領導品牌老闆電器獨樹一幟，聯手熱門綜藝《中餐廳》，把“廚房”搬進了誠品生活蘇州。
富有藝術氛圍和文化氣息的食物美術館、老闆電器明星代言人舒淇當館長、非遺傳統的“食拓”工藝（一種將食材的形象用墨汁或顏料拓印到紙上的藝術）玩出食材新境界、品嚐“蒸”味美食……不僅為人們帶來了一次全新的假期體驗，同時刷新了人們對廚房、美術館和書店的認知。
值得一提的是，此番老闆電器與誠品生活蘇州的跨界合作在廚電領域當屬創新之舉，把食物美術館設在具有深受當代年輕人喜歡的誠品生活蘇州，深化了人們對老闆電器的品牌認知，進一步提升品牌影響力。對於老闆電器和誠品生活蘇州來說，這是一次“精神與麵包”雙贏的品牌行動。
收穫“麵包”：聯手誠品生活蘇州，締造品牌溫度
誠品生活蘇州是一個以書店為品牌核心，集結文化、商業、表演、藝術、觀光、人才培育等具有跨界性質的創意平臺。可以說，這裡既是一個追求知識真理，存續華人世界人文火種的殿堂，也是消費升級時代的引領者，是生活美學的倡導者。
（誠品廚源店開業儀式）
擁有近四十年創新廚房科技的老闆電器以傳承中式烹飪文化為使命，深度挖掘出“蒸”這種中國最原始的烹飪方式，老闆蒸箱通過精湛技術的支持，保持食物的原汁原味，讓消費者感受到食物最真實的味道，同時倡導現代人對於真實的自我及人與人真實情感的迴歸。
誠品生活蘇州追求知識真理的生活美學，老闆電器通過精湛廚房科技盡享純真本味，此番雙方聯手，碰撞出全新的火花——以“蒸”為核心，還原對知識、美食的“真相”，一個名為“蒸的很美”的食物美術館開業了。不只是追求食物的美色美味，更是倡導一種新的生活美學。
食拓屏風、蘇州園林、廚電產品……食物美術館既有本土化元素，又有中國傳統文化的特點，同時體現了現代科技色彩，如同一件創意十足的藝術品，搶人眼球。進入館內，“蒸原色區”傳承“食拓”傳統技藝，觀眾在這裡變身為美食藝術家，充分發揮想象力，將已有食材的形象用墨汁或顏料拓印到紙上，一幅幅精美的畫作由此誕生。“蒸原味區”為觀眾提供原味美食，由老闆電器廚源店的高級器皿盛放的“蒸”美食精緻又可口，富有品質生活的體驗。
（觀眾在廚源店內體驗）
這個由老闆電器精心策劃的“食物美術館”，也收穫了現場觀眾的連連稱讚，“非常有趣”“挺有意義的”“學到了很多東西”……一個新的平臺，讓老闆電器與消費者的聯繫進一步加強，並且很好地傳遞了企業對傳統烹飪和現代家庭的理念，締造了老闆電器的品牌溫度。
傳遞“精神”：尋找文化源頭，體驗家的味道
對老闆電器來說，食物美術館的“開業”更是對廚源文化的最好詮釋和深度強化，即傳承中華烹飪文化，弘揚現代家庭文化。
老闆電器的廚源文化，源自杭州的良渚文化。大約五千年前，良渚的土地孕育了中國最早的文明形態，其中包括中國烹飪文化、飲食文化。老闆電器正是在這片良渚文化的土壤中誕生，並且希望能夠把中式烹飪文化傳承下去、傳遞出去。
（老闆電器品牌總監葉丹芃現場發言）
截至2018年上半年，老闆電器在全國一二線城市建設廚源店已達108家。而廚源店整體的設計風格就是來源於良渚文化的玉琮，玉琮象徵著祖先對改善飲食的不懈追求。人們可以在廚源店瞭解傳統烹飪文化、廚房飲食文化的源頭，見證廚房的變遷，體驗現代廚房生態。
另一方面，老闆電器堅信，家是愛的起點，而廚房是家的起點。老闆電器廚源店站在現代顧客生活文化需求的角度，倡導“回家做有愛的飯”。老闆電器總裁任富佳表示，“老闆電器藉此要向中國的消費者傳遞一種健康、輕鬆、充滿濃厚家庭氛圍的廚房生活文化。”
（現場觀眾體驗食拓畫創作）
將中國傳統廚房烹飪文化與現代科技結合，廚源店讓當代國人在先進智能的家庭廚房中，感受到為最親的家人烹飪美食的樂趣，家的味道瞬間豐富，愛的溫馨輕鬆表達。
今天，老闆電器將深厚的廚源文化嫁接到食物美術館，結合現代人的審美觀念和感性訴求，以充滿創意的方式進行展示。使觀眾能在參觀過程中領略傳統烹飪文化，在創作互動中感受與親朋好友的情感共鳴，傳承與創新在這裡得到深刻的體現。
縱觀人們的家居生活變遷，現代廚房開始迴歸家的中心，越來越體現個人品味和生活質量。在尊重和發揚中國傳統烹飪文化、深入洞察當代中國生活的基礎上，老闆電器立足科技創新，引領廚房生態，創造有限空間的無限想象力，“讓每個家庭享受到地道的中國味，還原中國廚房裡的人情味。”
閱讀更多 朱江華 的文章
