为进一步规范辖区食用植物油加工小作坊日常生产经营行为，全面排查食用植物油生产加工过程的风险隐患，督促油榨坊经营者落实主体责任，提高辖区食用植物油质量安全水平。8月23日至24日，青秀区食药监局刘圩食药监所在辖区内开展了食用植物油加工小作坊监督检查。
检查以主体资质、原料控制、仪器设备维护清洁以及场地环境卫生为重点，主要针对四项内容开展检查：一是油榨坊主体资质是否齐全，是否办有《食品小作坊登记证》，是否做好亮证经营；二是花生等食用植物油原料是否做好进货查验，是否存在霉变、受到污染等不合格原料；三是仪器设备是否定期清洁维护，设备上是否有灰尘、油渍沉积，设备表面是否存在未及时清洁而出现霉变现象；四是场地卫生是否落实到位，地板是否干净整洁，是否做好三防措施，防止成品植物油受到污染等。
此次检查，刘圩食药监所共出动执法人员8人次，检查植物油加工小作坊4家次，检查发现部分小作坊存在场地卫生不到位，三防措施不完善等问题，执法人员当场指出，并提出可行性意见建议，要求相关负责人限期整改。下一步，刘圩食药监所将加大监管力度开展复查工作，确保整改落实到位。
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