過節吃吃吃,節後胖十斤?低碳水飲食者自救指南

又要中秋啦!現在不管過什麼節,就是在餐館吃或者在家裡吃。但凡聚會,都免不了各種高碳水食物。

過節吃吃吃,節後胖十斤?低碳水飲食者自救指南

如果你也和師姐一樣,正在執行低碳水飲食,不吃麵食也不吃米飯,難免會遭到七大姑八大姨的質疑。這篇文章師姐會分享一些自己在這些【社交場合】的心得。

▍提前通知主人

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為了防止親人的一片好意為你做了一桌拿手菜,你卻無法動筷子造成的尷尬,最好提前把忌口告訴請客的主人。比如我會提前告訴奶奶今年不想吃麵食甜食,年夜飯能不能多做一鍋羊肉湯?

▍想好應對藉口

做好準備隨時會被親朋好友問到:

「為什麼不吃飯?」

「水果都不能吃?」

「你這樣下去會把身體弄垮的!」

遇到這種情況,師姐大部分時候會如實向家人交代自己的健康需求:「為了平衡血糖、控制體重、讓思維更清晰」。

但偶爾遇到不太想詳細解釋的時候,最常用的藉口是:「最近腸胃不太好,不能吃XXX」。

▍選擇自己能吃的

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過年其實特別適合生酮,因為聚餐的人會比平時多,飯桌上一般有很多菜餚可供選擇。挑選自己能吃的肉類和蔬菜,看春晚時還能磕磕堅果,輕輕鬆鬆保持生酮。

特別要注意蛋白質別超標哦!肉類儘量選擇帶皮帶肥的,非澱粉類蔬菜也是多多益善!

▍尊重他人的好意

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有時候即使長輩知道我的飲食需求,但無意中做的菜卻含有隱藏碳水,並不符合嚴格的生酮標準。比如粉蒸肉裡的粉、炒菜裡的勾芡、紅燒肉裡的糖……

這時候師姐還是會很感激得吃幾口,畢竟這是親人的一片好意,就算略微影響生酮也無所謂啦!

▍分享

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在聚會上帶一份自己做的低碳水菜餚或甜點也不失為一個好方法!既能表達一份心意,也可以讓自己在飯桌上大快朵頤。

大家有什麼其他社交場合的感想,歡迎在下方評論!

——愛你們的師姐

2018年9月20日

【免責聲明】該賬號發表的所有文章僅作為科普知識分享,目的是讓大家瞭解不同類型的飲食方式和健康觀點,填補相關中文資源空缺。由於每個人的體質和疾病狀況不同,本賬號的內容不能取代專業的醫療建議,請大家為自己的健康做出明智的選擇。

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