又要中秋啦!现在不管过什么节,就是在餐馆吃或者在家里吃。但凡聚会,都免不了各种高碳水食物。
如果你也和师姐一样,正在执行低碳水饮食,不吃面食也不吃米饭,难免会遭到七大姑八大姨的质疑。这篇文章师姐会分享一些自己在这些【社交场合】的心得。
▍提前通知主人
为了防止亲人的一片好意为你做了一桌拿手菜,你却无法动筷子造成的尴尬,最好提前把忌口告诉请客的主人。比如我会提前告诉奶奶今年不想吃面食甜食,年夜饭能不能多做一锅羊肉汤?
▍想好应对借口
做好准备随时会被亲朋好友问到:
「为什么不吃饭?」
「水果都不能吃?」
「你这样下去会把身体弄垮的!」
遇到这种情况,师姐大部分时候会如实向家人交代自己的健康需求:「为了平衡血糖、控制体重、让思维更清晰」。
但偶尔遇到不太想详细解释的时候,最常用的借口是:「最近肠胃不太好,不能吃XXX」。
▍选择自己能吃的
过年其实特别适合生酮,因为聚餐的人会比平时多,饭桌上一般有很多菜肴可供选择。挑选自己能吃的肉类和蔬菜,看春晚时还能磕磕坚果,轻轻松松保持生酮。
特别要注意蛋白质别超标哦!肉类尽量选择带皮带肥的,非淀粉类蔬菜也是多多益善!
▍尊重他人的好意
有时候即使长辈知道我的饮食需求,但无意中做的菜却含有隐藏碳水,并不符合严格的生酮标准。比如粉蒸肉里的粉、炒菜里的勾芡、红烧肉里的糖……
这时候师姐还是会很感激得吃几口,毕竟这是亲人的一片好意,就算略微影响生酮也无所谓啦!
▍分享
在聚会上带一份自己做的低碳水菜肴或甜点也不失为一个好方法!既能表达一份心意,也可以让自己在饭桌上大快朵颐。
大家有什么其他社交场合的感想,欢迎在下方评论!
——爱你们的师姐
2018年9月20日
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