终于知道,吃货们为什么都留在丽江不愿意走了

终于知道,吃货们为什么都留在丽江不愿意走了

游玩丽江,品尝美食、放一盏河灯、泡泡酒吧、漫步石板小路是最不可错过的享受。

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丽江古城是一座没有城墙的古城,光滑洁净的窄窄的青石板路、完全手工建造的土木结构的房屋、无处不在的小桥流水。

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丽江美食以纳西菜色为主,除此以外,在古城内外会看到不少成都、四川饭馆,大多是由从各地到丽江从商的人所开。

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比较具有代表性的纳西菜有三叠水、八大碗、至高部,菌菇类如松茸、鸡枞、羊肚菌,不仅名贵,且味美滋补,也是丽江独有的佳肴。

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鸡豆凉粉是丽江一年四季都受欢迎的美食、小吃之一。用鸡豆,磨粉之后做成凉粉,可以凉拌、可以油煎、皮还可以炒或者煮着吃。在丽江任何餐馆和很多路边摊都可以吃得到。

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丽江粑粑的原料是面粉、火腿等做成的饼,不用添加防腐剂,保存时间也挺长。以前马帮的时候,一出去就是几个月,大家就带些这样的粑粑路上吃。

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洋芋鸡用的是特有的高原洋芋,配上肉质较好的土鸡,适合大众口味。丽江唯一一家最正宗的"太安洋芋鸡",有两个店,花马街中段和象山市场斜对面。

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游览丽江,首推秋季,因为这时秋高气爽;其次为夏季。当然春季的丽江鲜花盛开,冬季则有充足的高原阳光,也不失为好选择。

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秋天是丽江最美的季节,适宜的温度,秋高气爽的天空、色彩缤纷的树木和花朵,映衬着远处的玉龙雪山令人心旷神怡。


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