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蒜苗，可以很好的调味，喜欢吃蒜苗的人几乎做什么菜都要放一点。蒜苗对人体也有一定的好处，可以预防流感，驱寒等。
种植的人也越来越多了，但是很多朋友却还没有掌握正确的栽培方法。下面村小农网就带来了蒜苗的栽培技术要点，一起来看看吧！
1、选种浸种
种植前肯定要选择优良的种子才能提高产量，将腐烂，有伤口的种子要全部剔除，正常的种子也需要将其按照大小分好。然后再用水将种子浸泡3天，每过一天需要更换一次水，然后种子体内含有充足的水分，这样有利于播种后的发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌，为种子提供足够的磷元素。
2、选地施肥
蒜苗适宜种植在土壤肥沃，有充足的水源，并且前茬作物没有发生病虫害的土壤上，将土壤翻耕暴晒消毒。然后在种植前根据土壤面积施足底肥，因为蒜苗对营养的要求很严格，在种植过程中需肥量非常大，种植前尽可能的提高土壤肥力。施肥后将底肥与土壤混合搅拌，进行整地。
3、适时播种
播种的时间也是有限制的，尽量将播种时间选择在气温为18度左右的环境下。播种前应该将畦做好，不仅可以控制蒜苗的播种密度，还有利于后期的管理。根据种植面积控制播种数量，不可种植过密，播种时应该将蒜种摆放整齐，播种后覆盖土填至尖部即可，保证后期的出苗不会出现参差不齐的现象。
4、播后管理
在播种后浇足定根水，促进种子的发芽与出苗。出苗后也要及时浇水，促进幼苗的生长，做好土壤的保水保墒工作，防止土壤干硬，影响根部呼吸。浇水的时候要与培土工作一起进行，当幼苗长到一定高度的时候适量的喷洒赤霉素，有利于茎叶的发育。后期根据蒜苗得到生长情况与土壤肥力适当追肥。
5、适时收获
蒜苗是多生的蔬菜，所以我们为了提高蒜苗的产量，要在第一批成熟的时候根据市场需求及时采收。不仅可以回收一些成本，还有利于第二批幼苗的生长，为其提供足够的生长空间与养分。在采收的时候不能将蒜苗连根拔起，因为蒜苗是在根部的基础上新生的，并且要将老叶及时去除。
6、注意要点
蒜苗是比较脆弱的，大家在生活中可能会发现。蒜苗稍微用点力叶子就破了，所以我们在种植的时候要防止蒜苗产生机械损伤，经常追肥喷洒农药才能有效的防治各种病虫害。而且我们在吃蒜苗的时候，也要将其多遍冲刷，因为蒜苗残留的农药较多，不洗干净的话可能会导致中毒。
上面6点就是蒜苗栽培技术要点的简单介绍了，各位可以收藏备用哟！
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