圍困中的列寧格勒
在長達900天的列寧格勒戰役中，由於戰前準備不足和大量倉庫的損毀，守城軍民的物資儲備是及其可憐的。雖然說包圍圈外的蘇軍想方設法拼命往城裡運送物資，但是由於城裡各種物資缺口實在太大，不得不優先保障糧食、彈藥的供應，至於說相對不重要的，像肉類，油類，蔬菜這些東西送進去的很少，尤其是蔬菜，由於看起來實在不起眼，實際上基本沒有調入。
對俄國人來說至關重要的土豆
但是，現代科學研究表明，蔬菜對於人體是十分重要的，如果長期不食用蔬菜，會導致夜盲症一系列對軍隊來說十分嚴重的問題。所以，早在列寧格勒被圍初期，蘇軍指揮部就開始有計劃地採購郊區各個農場種植的蔬菜。不過由於戰局變化太快，郊區農場以土豆為代表的大量蔬菜地很快都處於交戰區，只能被扔在地裡待收，蘇軍指揮部儲備蔬菜的計劃基本落空。
擔任掩護任務的蘇軍狙擊手
為了儘可能多的儲備到過冬的食物，蘇軍指揮部開始動員居民在部隊火力掩護下突擊搶收地裡的蔬菜；儘管付出了血的代價，到秋季結束，列寧格勒軍民們只收獲了9650噸蔬菜，其中大部分是土豆。雖然說看起來數量不少，但是如果平攤到每個人頭上，每人只能分到不到4公斤，數量其實少得可憐。當然，是實際上這些蔬菜並沒有按人頭平分，而是重點保障了醫院和作戰部隊的需要。
廢墟種菜
在飢餓和嚴寒中熬過了戰爭第一個冬天以後，1942年一開春，蘇軍指揮部就開始有計劃地組織工廠、企業、機關、學校和街道大規模的種植蔬菜，打算自己解決蔬菜匱乏的問題。不過雖說整個列寧格勒防區面積有2800多平方公里，但是能用來種菜的地方其實並不多見，人們不得不在公園、庭院、路邊一點點拓展菜地，甚至一部分居民還在家裡用花盆，浴缸建造了"家庭農場"。
列寧格勒軍民的自給自足逐漸使這個城市恢復了活力
結果，整個1942年中，在蘇軍指揮部的組織下，列寧格勒軍民見縫插針似的一共開墾了 1800公頃菜地，雖然說限於種子，肥料和種植經驗的不足，但是到冬季來臨前仍然收穫了55000噸的蔬菜，是1941年的5.5倍，極大改善了守城軍民的營養情況 。受到這些鼓舞，1943年列寧格勒菜地的種植規模進一步擴大，收穫也達到了空前的73000噸，基本滿足了需要。
列寧格勒守軍和解圍部隊會師
到了1944年，隨著列寧格勒和外界的陸路交通被打通，源源不斷湧進的各種物資宣告列寧格勒長達900天的被圍困狀態徹底結束，守城軍民再也不用為缺糧少彈發愁了。不過不應忘記的是，就在列寧格勒最危急的時刻，守城軍民用雙手種出的幾萬噸蔬菜成功的挽救了很多人的生命，也許以後，列寧格勒應當為此樹立一個紀念碑，讓後人永遠牢記這個偉大成就。
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