高血壓就一點肉都不能沾？這對於喜歡吃肉的人來說簡直是痛苦！如果既能夠享受美味的肉食，還能幫助我們輕鬆降壓，這對於高血壓人群真的是一件兩全其美的事情。今天就給大家介紹3種肉，偶爾吃不但不會升血壓，反而可能讓血壓更平穩，別不相信。
第1種肉——海參
中醫認為海參是性溫，有著補腎益精、養血潤燥、利水滑腸的功效。實際上海參是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，是高血壓、冠心病等人群可以放心吃的肉類，可以幫助我們降壓、降脂，穩住血壓，而且還有著潤腸通便的作用，所以高血壓人群不妨常吃一些。不過需要注意的是海參性滑利，“滑腸”效果非常顯著，所以脾虛、胃寒、大便溏稀的人群不宜多吃。
小米海參粥：海參1個，小米適量，蔥姜適量。海參泡發洗淨備用；小米淘洗乾淨備用；蔥姜切絲，海參切塊。鍋中放入適量清水加入小米熬粥，中途放入其餘食材，再加入少許食鹽，煮熟即可。
第2種肉——黃鱔
中醫認為黃鱔味甘，性溫。歸肝、脾、腎經。有著補氣血，強筋骨，除風溼，調神靜氣的功效。經研究發現，黃鱔中含有豐富的B族維生素、礦物質以及含有大量的維生素C，可以顯著輔助治療高血壓；此外，黃鱔中所含的鱔魚素還能起到調節血糖、降糖的作用，由此可見黃鱔是“三高”人群吃肉的不錯的選擇。需要注意黃鱔一定要充分做熟，將鱔魚中的毒素破壞掉。
大蒜燒黃鱔：鱔魚200g，大蒜適量，黃酒適量；其餘調料適量。鱔魚洗淨去除內臟切段，倒入料酒醃製10分鐘左右去腥；大蒜大蔥切段備用；鍋中熱油放入蔥蒜爆香後加入鱔魚段煸炒至肉色微微發白，倒入適量黃酒、清水，加蓋燉煮10分鐘左右，加入少許食鹽即可。
第3種肉——兔肉
中醫裡講兔肉性平，味甘，入脾經，有著補中益氣、健脾健胃的功效；經研究發現兔肉中含有豐富的卵磷脂，不僅可以有效阻止血栓的形成還能防止動脈硬化，還對增加血管壁彈性，起到保護血管的作用，是不可多得的“保健肉”。此外，兔肉的餓熱量極低、脂肪含量以及膽固醇含量都非常低，所以高血壓人群不妨一吃，不僅可以一飽口福，還能使血壓更平穩。
萵筍燒兔肉：兔肉200g，萵筍1根，胡蘿蔔一根。兔肉洗淨瀝乾水分切塊，用料酒與少許食鹽醃製10分鐘左右備用；萵筍、胡蘿蔔洗淨切塊備用；鍋中熱油，放入蔥薑蒜爆香後放入胡蘿蔔塊、萵筍塊，翻炒數分鐘後放入兔肉，加入少許清水加蓋燉煮至熟即可。
誰說高血壓不能吃肉？高血壓也可以安心享受肉食，以上3種肉，還能幫助穩定血壓！需要注意的是，肉類的攝取不要過量，否則可能會出現消化不良的狀況等等。
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