米飯VS麵食、要問我最喜歡吃哪一種？作為南方人我的回答無疑就是米飯！比並不是說麵食不好吃、只是要我以它為主食的話·····不敢想象會是什麼樣的一個體驗。北方人說；吃米飯容易餓！南方人說；吃麵食容易餓！到底水說對了？
北方；麵食大多都不需要菜、比如水餃、包子、蔥油餅、麵條·······主食和菜一起下肚、省時又省事。北方的民眾們從小這樣吃也就習慣了，可能他們認為一口米飯一口菜實在是太麻煩了。所以他們才會說米飯吃不飽吧！在北方、給小編印象最深的是；一個壯漢、左手夾著兩個饅頭、右手一根蔥、面前一碗蘸醬，就是一頓午餐！有沒有？
南方；南方溫度高水稻一年多熟，又有雜交高產水稻，所以主要吃米。而吃米飯最重要的是靠一大桌子菜，一個事實足以證明——川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、魯八大菜系，有三分之二都屬於南方菜！這話嗎毛病吧？我們從小面對著一桌子的菜、然而當我們吃麵食的時候、面前只有一碗水餃或是麵條。吃著不踏實、所以很多南方人才會說；吃麵食容易餓吧？
並有特意貶低說米飯或是麵食哪一種的不好，只是站在個人的立場上這樣理解罷了！我愛吃米飯、所以接下來跟大家分享——煮米飯時加一點它、粒粒分明香氣四溢、只要鹹菜我都能吃兩碗！
1.鍋底薄薄的刷一層油（這樣做能有效避免粘鍋）、再把洗好的大米倒進去
2.隨後倒入清水（水沒過大米表面食指第一個關節即可）、在以500克大米配1毫升醋的比例加入適量的白醋（加少許醋煮出來的米飯香氣四溢哦）
3.再滴幾滴油、均勻攪拌（這幾滴油的作用是；米飯煮出來粒粒分明），這些做好了以後、相信大家也明白之後的步驟了——按下煮飯鍵就可以了！
分享到:
閱讀更多 有志趣味 的文章
