人之最馋的时候是在想吃一样东西而又不可得的那一段期间。
——梁实秋《雅舍谈吃》
口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。
——汪曾祺《老味道》
说到底，人生在世冰霜苦旅、得失流离，到头来，真正能令人慰藉的，也无非就是朴朴素素求碗热汤喝。
——张佳玮《无非求碗热汤喝》
美食，是人最深的乡愁。一个人长大后，总有些滋味，只能停留在回忆里。无论去过多少地方，吃过多少珍馐佳肴，你最怀念的，还是妈妈做的家常菜。因为，时光将味道烙在了我们的味蕾上，随生而生，永不磨灭。
——许忆《旧时光的味道》
有些东西，本来不吃，吃吃也就习惯了。也就是口味这个东西是没有定性的。有些东西，自己尽可不吃，但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西，谁吃，就是岂有此理。一个人口味要宽一点，杂一点。对食物如此，对文化或者其他的东西也是一样。
——汪曾祺《汪曾祺谈吃》
“无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉”
——梁实秋《雅舍谈吃》
生命有限，吃一顿就少一顿，每一餐都不能辜负。
《雅舍谈吃》
”若有一颗为小事而欢欣的心，幸福或许会离您更近。毕竟，生活就是这些小事的累积。”
——吉井忍《四季便当》
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