之所以采访钱家平，是因为我们的微信主编，一个很多年不知早餐为何物，每天抽两包烟，被胃痛反复折磨的家伙。
经人介绍，找到钱家平。只是看了看舌根，把了把脉，当即判断，胃痛源于肝脏。
这个诊断有点匪夷所思，跟长庚医院的体检结果完全不同。
但钱家平坚持认定，还给了一些自配的中药养肝茶包，说先喝喝看。
也只是几天时间，折磨了一年多的胃痛，居然在每天这一壶茶包当中，喝着喝着，变没了。
从记事起，钱家平就知道，自己长大后会成为一名中医。
他出生在河北邯郸大名县（《水浒》里的大名府），同乡中既有狄仁杰这样的名臣，也有邓丽君这样的歌后。
往上追溯三百年，钱家是大名府世家，祖上出过宫廷御医。传到钱家平这辈，已经是第十四代。
在钱家平的童年记忆里，家里总是充满中药的香味，还有挤满了人。
四岁以前，他一直跟随爷爷生活。
每天看着爷爷盘腿坐在中厅，望闻问切，一把长须，很像古装剧里的得道高人。
虽然他不知道爷爷在做什么，但每次爷爷带他出门，似乎备受尊敬，街上人人见了，都尊称爷爷一声“先生”。
当然对钱家平来说，这不一定是好事。
那时候他还处于淘气年纪，每次溜出去玩，都会被认出是钱先生的孙子，然后被护送回家。
等钱家平再懂事一点，他就跟着姐姐一起，要认识各种药材了。
父母对他很是严格，仓库里堆满的药材，没有贴上相应药名，父亲要他凭着嗅觉，把每一样药材都认出来。
认识药材之后，开始背诵《汤头歌》、《药性赋》、《四百味》等中医典籍。
别的小伙伴，每天可以在家看动画片，钱家平脑子里装的是“华盖麻杏紫苏子，茯苓陈草桑白皮”这样的内容。
所谓祖传，不是凭空得来，需要经过严苛传授。
尤其中医是一门经验学，必须打好基础功，积累足够的经验，才可以进入下一阶段的学习。
那时候的钱家平，每天放学回家，就是背诵典籍。周末要跟着父亲学习望闻问切，通常父亲诊完脉，让他再诊一次，互相验证是什么脉象，需要开什么方子。
虽然父亲不会动用家法，但如果说错，父亲的脸色，足以让钱家平惴惴不安好几天。
长大后，他才明白，医者仁心，但凡出错，关乎身家性命。
但他不是没有叛逆过。
高考填写志愿，钱家平偷偷报考了西医的现代临床医学，渴望远离中医。
父亲得知后，没有生气，只是叹了口气，说，多学多看，也是好事。
等他进入大学，反而对中医多了一份自然的热爱。
因为在西医的逻辑体系当中，讲究的是直接，身体哪个部位出问题，就医治哪里，头痛医头，脚痛医脚。
而中医讲究的是内在循环，身体发肤，各有关联，牵一发而动全身。
西医和中医的区别，或者说，信奉西医者，之所以拒绝承认中医，在于中医的玄妙。
例如阴阳学说，例如五行之论，均不符合现代科学。
根据爱因斯坦的质能方程公式，E=mc^2，有科学家对宇宙进行称重，最后得出结论——目前人类所观测到的物质，只占宇宙质量的4.7%。
如果我们把能观测到的宇宙，称之为「有」；其余还未观测到的95.3%，称之为「无」。
那么中医和西医的最大区别，是中医承认宇宙当中「无」的存在。虽然中医也没办法找出「无」，但通过望气、诊脉、中药、针灸等手段，让人类恢复「无」的正常状态，从而达到治疗效果。
宇宙之理，即是万物之理。
西医研究宇宙已知的4.7%的「有」，而中医探索宇宙未知的95.3%的「无」。如果凭着4.7%的「有」，去质疑95.3%的「无」，宇宙也就不再是宇宙了。
西医学得越多，钱家平越意识到，老祖宗几千年来的智慧，博大精深，远不是现代医学发展可比拟的。
但西医也并非不可取，西医的许多研究，尤其对人类精神心理方面的研究，确实比中医更成体系。
虽然中医都说，医者，意也。
但中医的「意」，因为没有形成严谨的理论，以至于任人解读，神神叨叨，甚至被一些江湖术士演变成谋财骗术。
大学毕业后，钱家平前往美国罗德岛大学（URI），攻读临床心理学硕士。
钱家平在美国的那几年，也是看到中医终于一点点得到老外认可的那几年。
学成之后，他马上回国，准备好好做点事情。
只是讽刺的是，当中医好不容易渐渐受到老外欢迎的同时，在国内，中医却一再受到诟病。
他见过很多业内有名的老中医，不为名利，出来行医救人，却因为没有官方认定的相关执照，被判定无证行医，面临刑事责任。
他也见过国内很多中医药大学，用西医的量化思维，去传授中医知识，每个科班学生被框定在书本里，无可奈何。
还有那些古装剧，把中医演得跟骗子一样，“悬丝诊脉，实在忍无可忍，诊脉靠的是三根手指三个点，一根丝线，怎么可以同时诊到三个点？太假了！”
中医离我们的生活，已经越来越远，这让钱家平有点难过。
他一直渴望找到一个结合点，把中医融入日常生活，让更多人有机会接触并了解中医，从而受益。
中医主题+设计酒店，这个念头冒出来，源于钱家平有一次来厦门探亲访友。
他住在观音山附近的酒店，发现住宿体验很不友好。
尤其自己刚从北方过来，水土饮食，空气干湿，均不适应，但酒店也提供不了解决办法。
不如自己开一家？
国内第一家中医疗愈主题的酒店，云也，由此出现在厦门观音山的海边。
钱家平知道，自己懂中医，但不一定懂酒店。
所以云也酒店筹备之初，他就找了两个合伙人，都是毕业于瑞士洛桑酒店管理学院（世界上历史最悠久的国际酒店管理培训学校）。
合伙人负责酒店运营，钱家平负责在酒店里加入中医内容。
在云也，每一位客人如有需要，都有老中医单独把脉，而后根据客人的体质情况，提供定制的药浴熏蒸、穴位按摩、排毒美容、艾灸拔罐、肩颈背疏通等一系列中医疗法。
钱家平一直想着，中医没必要那么神秘，完全可以变得生活一些，至少不能再让大家觉得中医是骗子。
所以在云也酒店，吃的每一份食物，睡的每一张床，喝的每一杯茶，都是经过他反复调和，最后精心搭配出来的。
中医，和为贵。和者，合也。
钱家平会抽烟，偶尔也喝个小酒。
他一直觉得，中医不是要求清心寡欲，更不限于枸杞养生。
在中医的世界里，适度为佳。凡事不可过尽，缘分势必早尽。所以，中医讲究分寸，就跟做人道理一样。
闲暇时候，钱家平会坐在酒店，给客人把把脉，顺便科普一点中医知识。
更多时间，他把自己关在房间里，研究怎么把中药变成生活随处可用的内容，比如好喝的中药茶包，好吃的药膳小食。
每次当他起身煎药的时候，望向窗外，就是厦门的大海。
海风吹散药香，空气变得好闻起来。
云也酒店
地址：环岛东路观音山商业街6号
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