转眼，
春日里放在稻田里的鱼苗
长大了！
德宏人下田摸鱼的日子又来了！
“嫩生生”的稻田鱼正在稻田里等你呢！
小编为您搜罗了芒市附近可以捉稻花鱼的地方
快！找个天气晴朗的日子出发吧！
芒市镇
大湾村是芒市镇一个环境优美的村寨，2016年在芒市政务服务管理局的扶持下，大力发展稻花鱼养殖，并喜获丰收，今年下芒排、锅盖石、上芒院、广相等村寨也参与养殖，还发展了生态土鸡，种植了生态蔬菜。
这里是家校、亲子活动的理想场所，这里是户外活动的天地，您在这里可以抓稻花鱼，可以到树林里找鸡蛋，可以到菜地里采摘生态蔬菜，可以到小河边采摘野菜，可以到小河里摸鱼抓小螃蟹，品尝生态美食，最重要的是您为扶贫出了一份力。快带上您的家人和亲朋好友到大湾村委会辖区内的村寨撒野吧！
芒市镇大湾村上、下芒排、锅盖石、上芒院、广相村民小组均位于芒市环东路（磨石沟）东北方向，距离芒市城区3公里，最远的锅盖石也不过5公里。那里有着得天独厚的自然环境，这里山清水秀，洁净无污染。这里的稻花鱼肉质鲜美，营养价值高，品种有鲤鱼、鲫鱼。每市斤20元，加工好35元一市斤，米饭免费，每桌赠送一份生态蔬菜，一斤生态米酒。
一条吃稻花长大的生态鱼，七八种做法，不刮鱼鳞，不掏内脏，去鱼鳃后油炸，出锅后，从外层吃到里面，能吃出三种味道，香、甜、微苦，外面香、中间甜、里面微苦。
上芒排农家乐：
老金农家乐 联系电话：13578221034
老晚农家乐 联系电话：13988259602
小景农家乐 联系电话：18988239804
岩信农家乐 联系电话：13529527807
下芒排农家乐：
线岩所保农家乐联系电话：13988299465
岩孟农家乐 联系电话：13628879335
乔三农家乐 联系电话：18306923963
锅盖石农家乐：
张小岩农家乐
联系电话：13988294810张岩该农家乐 联系电话：15894403167
板小三农家乐 联系电话：15987889848
上芒院农家乐：
金建兴农家乐 联系电话：18306975398
广相农家乐：
周小二农家乐 联系电话：15969241780
金二喊农家乐 联系电话：13628899610
风平镇
在这蔚蓝天空下
一望无际田野里
水稻花开清香来
风儿轻吹稻花落
稻花鱼儿在成长
悄悄的
悄悄的
稻穗在日渐饱满
羞答答地低垂着
稻花鱼儿已长肥
秋风吹
秋风吹
稻穗已笑弯了腰
稻花鱼儿正欢腾
稻谷肥鱼话丰收
捉鱼去喽！
1
挽起裤脚，下水捞
2
挽起衣袖，亲手捉
3
拿起渔枓，亲手捞
4
满满的成就感！
大丰收
鲜味在这里！
新鲜的食材
丰富的调料
麻辣稻花鱼
清汤稻花鱼
油炸稻花鱼
现在，大家一定迫不及待得想问
在哪里在哪里 怎么去？！！
下面小编就给大家介绍一下收费价格和路线
收费价格
现场捉鱼：20元/斤，加工好的稻花鱼：30元/斤，市区订购：25元/斤，10斤以下，双休日配送，10斤以上订购当天配送。
交通路线
从芒市营水路往芒市至平河公路到达遮晏村委会。
遮放镇
从芒市出发，沿着高速公路一路驰骋，半小时的车程，即可到达美丽的遮放坝。遮放历来盛产优质稻米，历史上曾把遮放米作为皇宫贡米，因此素有“贡米之乡”的美誉。
在遮放镇有一个30户人家的小村庄，她的名字叫芒棒。芒棒位于遮放镇东北5公里处，从遮放街到芒棒大概需要15分钟的车程。芒棒村民小组虽然不大，却很美，村子背靠青山、面向田野，两条小河绕着村庄缓缓流淌。寨子里贡米飘香，温泉吐露，一派田园村庄的景象。
捉稻花鱼，回归田园
近年来，遮放镇不断调整产业结构，推行绿色农业，提高产业效益，探索推行稻田养鱼产业。当然了，贡米稻田里养大的鱼名声肯定小不了的，称之为“贡鱼”当之无愧。通过稻田养鱼，让鱼和贡米相互作用，鱼吃落到水里的稻花、虫子和水生物，鱼的粪便又可以为稻谷增肥，不仅减少了农药化肥，还促进了贡米、稻花鱼双丰收，可谓一举两得。
吃稻花鱼，鲜香细嫩
稻花鱼，要趁鲜吃！刚捉回来的稻花鱼在村民的精心制作下，成就了丰盛美味的稻花鱼宴！
巴撒、油炸鱼、焖鱼杂、鱼头汤……不仅主料是鲜的，配料也是鲜的！村民们选用当地种植的佐料加工，经过多道工序得以上桌！其中，巴撒是最耗功夫的。
先要将鱼去鳞除内脏洗净；再去鱼皮，挑出鱼片，后将鱼片剁细。
取姜、蒜、小米辣舂细，再依次把韭菜、芫荽等洗净切细，韭菜需过滤水后，再与剁好的鱼沫一起搅拌。
最后加以白醋等调料制作出巴撒，巴撒配菜可选取包白菜、木瓜丝等，吃的时候，将菜放入拌好的鱼撒里蘸一蘸，味道好极啦！就着刚蒸出来的新米，小编可以吃下3碗饭！喜欢吃撒的朋友，一定要尝尝这道鲜美的巴撒！
稻花鱼小贴士
稻花开的时候，是鱼生长最快的时候。每到这个时候，你到田地里走一走，到处都是鱼儿出来吃落在水面的稻花发出的声响。稻花期会延续10来天，等到稻花落尽，变成丰满的稻穗时，这时个头大的鲤鱼已有半斤来重，正是食用的绝好时机。吃过稻花的鱼，营养含量很高，特别是蛋白质含量是普通鱼的3—5倍。
“食材好，食才好”。稻花鱼肉质细嫩，味道香美，适合煮汤。稻花鱼本质的味道，也可以说是稻香，是稻花鱼刚从稻田中出来的那种最原始、最有感觉的香甜，用油煎，柴火烧，用井水熬的稻田鱼，这样的味道不吸引人才怪！
……
还有哪里可以捉稻花鱼呢？
欢迎大家留意补充哦！
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