近日大肉食毛雞及肉雞產品上漲節奏較快，昨晚大肉食毛雞價格上漲0.05元/斤，棚前報價4.60元/斤，價格達到全年高點。而產品價格每日以0.20元/公斤的速度不斷攀漲，時下單凍修剪大胸報14.00-14.20元/公斤，大規格琵琶腿報價14.80-14.90元/公斤，箱裝中爪報價25.20元/公斤，價格均已達到全年制高點。供應方面，毛雞貨源短缺，廠家開工不足，致使屠宰企業及貿易商產品庫存雙低。而需求方面，臨近開學時期，蔬菜價格上漲，豬瘟肆虐，綜上所述供需雙利好市場，助推產品及毛雞價格不斷突破關口。後市毛雞貨源仍較短缺，毛雞價格仍有上行可能，產品價格仍有提漲空間。但產品價格高位，貿易商及二三級批發市場接受能力有限，拿貨或以隨用隨採為主。合同雞屠宰企業近日開工接近滿負荷，庫存情況逐日攀升，進入9月中旬左右，產品市場或有理性回調可能。（卓創資訊分析師 高翔）
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