大媽街頭賣“罕見”吃食，限500份，出鍋就搶光，食客：早到早買
吃，一天都吃上三次，所以，可以看出這是一天中很重要的一件事情，現在，對於比較會吃的人，我們還給了他們一個稱呼，那就是“吃貨”，他們對於美食的探索是不會停止腳步的，在他們行走的腳步上，可以看到一些美味的痕跡，當找到了自己心滿意足的食物之後，會很開心的分享美食，並且將這些美食，分享給自己身邊的人，對於吃，也是樂在其中的。
今天，我們就來說一下很傳統的美食，那就是豬大腸，這家店面已經經營了十多年了，生意一直都是很好的，夫妻兩個人都是很會經營生意的，和顧客之間的關係是很好的，不管是認識還是不認識的人，都能夠說上兩句話，讓人感覺到很和氣，兩個人對店裡的活也是分紅很明確的，丈夫主要負責清洗大腸，妻子負責其他的事情，對於大腸，大家都是知道的，這是一個味道很大的食物，若是清洗不乾淨的話，味道是很重的，而且還會很髒，味道很難聞，所以，是一個很考驗耐力的活。
丈夫是一個很自仔細的人，所以，這個活是一直他來做的，他們家的滷味很受到街坊們的歡迎，夫妻兩個人雖然文化程度不高，但是對於做生意是很有一套的，做出的食物，不僅乾淨還特別的好吃，質量是能夠保證的，他們每天只做上一大鍋，能出500碗的量，店裡放了一個很大的鍋，一下子就能煮200多斤，即使是做出這麼多的量，基本上到了下午的時候，就被搶光了。
內行的人，看到大媽煮鍋裡面的料包，都說調配的很好，這些調料都是大媽自己在家調製的，本來就是有一些秘製的調味，在加上不斷的創新，讓食物的味道變得更好的，大媽說，想要滷肉好吃的話，滷水是很重要的，他們家的大料用的十分的講究，所以，做出的食物才那麼的好吃。
基本上，在食物還沒有出鍋的時候，就已經有很多的食客在的等待了，而且，前來購買的顧客，基本上都是住的不遠的人，大家對於這家做出的食物，都是十分的放心的，食品安全也是有保障的，很多都是早早的來排隊了，就怕自己來晚了，就買不到了，不想做飯就過來買上一點，以及家裡有客人來人，也會用它來招待客人，想要在店裡吃的話，大媽還會幫著給加工一些，看上去就特別的有食慾，大媽做出的食物顏色沒有那麼重，但是味道是極好的，基本上吃過的人都點贊。
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