你知道吗?其实你与土豪之间只差一个小小的茶盏。2016年9月,建窑“油滴天目”茶盏以1170.3万美元在纽约佳士得成交,折合当日汇率就是近8000万人民币,一举刷新了建窑的世界拍卖纪录!
那么建盏到底是什么?
它凭什么能拍出近8000万人民币的天价?
这事儿得从宋朝说起
如果说秦朝是个威武雄壮的汉子,唐朝是个文质彬彬的文人,那么宋朝就是个诗酒风流的妙人。
宋朝,茶文化的鼎盛时期。品茶早就满足不了王公大臣们了。随着对茶的深入研究,带有赌博性质的“斗茶”就被发明了出来。
茶也能赌博?怎么赌呢?
输赢的点就集中在了“点茶”身上。所谓点茶,简单来说就是用沸水将茶末点化成茶汤。而在点茶的过程中,能够显示判定输赢胜负的茶具就是茶盏了!
茶盏怎么能决定输赢胜负?
这跟点茶的过程有关系。简单来说,就是通过煮茶茶面上会出现乳白色的浮沫,这个浮沫的颜色和持久度成为衡量茶品好坏的标准。其中以色白和持久为最佳。
想要让白色的浮沫最好的呈现出来,那容器必须就要黑,当时出产最好茶盏的地方就是建安,因此也就被称为“建盏”。
最有意思的是,浮沫随着点茶方式的不同,还能画出花鸟虫鱼、山水人物的图案,俗称“水丹青”。看过咖啡上面的拉花吗?也就是说拉花是老祖宗们在千年前就玩剩下的东西了,而且还是在茶面上,简直太牛了。
因为宋朝斗茶之风从皇帝刮到了平民,斗茶最佳的珍品茶具“建盏”也无比重要,成为中国宋代八大名瓷之一。
建盏最名贵的品种有兔毫、油滴和曜变
兔毫盏是建窑主产品,它的主要特征是黑釉表面上分布着雨丝般条纹状的析晶斑纹,类似兔毛而得名。
油滴建盏的主要特征是釉面花纹为斑点状,类似水面上漂浮的油花,它也像建窑当地鹧鸪鸟胸部羽毛的黑底白斑,因此也被称为鹧鸪斑。
曜变盏的典型特征就是圆环状的斑点周围有一层干涉膜,在强光照射下会呈现兰/黄/紫等不同色彩,并随观赏角度而变,可谓美轮美奂。
对于爱茶的人来说,能够欣赏茶盏中的氤氲雾气。斟茶入盏,水光摇曳,雾气蒸腾,如真似幻,这是任何青白瓷杯中都看不到的佳景。这就是建盏最独特之处。
建盏欣赏
茶道传到了日本,建盏成为日本上流社会的宝物级收藏品。流传下来的非常稀少,现在顶级的建盏都在日本,仅存于世的三件曜变都被日本尊为国宝。油滴传世品也仅十余件,其中一件为日本国宝。我国没有一件完整的油滴,现有极品建盏也都被保存在故宫博物院、大都会等博物馆。而纽约秋拍的建窑“油滴天目”茶盏是至今非馆藏文物中最完整、品质最为上乘的建窑油滴盏,这也不难看出为什么建盏的价格如此高昂了吧。
现在,非遗百工坊联合贵稀堂推出2018年龙窑柴烧建盏第一押说不定你押的盏就会有“兔毫”或“油滴”哦!你与8000万只差一个押窑的距离!
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