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青树结青瓜,青瓜包棉花,棉花包梳子,梳子包豆芽。

往年10-12月才上市的柚子今年因天气原因提前上市啦!如此惊喜的消息让柚子控们欢喜不已呀。

最早露面的还是柚中极品-琯[guǎn]溪蜜柚俗称皇帝柚。

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现在市面上很难买到酸甜兼顾、汁水充足、又肉多的好柚子,每次挑选都像在赌石,心累!

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而琯溪蜜柚去年上市预售2天时间分分钟被抢光8000份,就因为它个个都多汁肉厚,特实在!

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◎收货后好评如潮

吃过的都知道它的各方面都能甩普通柚子好几条街,糖度比其他柚子高上3°不止,金黄外皮、果肉丰厚、酸甜适度、柔软多汁,真的很难吃到这么好吃的柚子!

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小编一听它上架了,马上来预约了2000份来回馈给大家,数量有限,抓紧时间抢先下单!

秒杀福利价-

1颗约1.8~2.2斤重的琯溪蜜柚只要9.9元!预售期为8月20日-9月1日,发货期为9月1日前,口感最佳时。

晶莹剔透的果肉、一口咬下去小小颗粒的果肉在嘴里爆浆,满口的酸甜充实,舌尖的幸福瞬间涌上!

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听说柚子卡路里比苹果还低上许多,堪称减肥战斗机,喜的小编赶紧多吃几瓣燃烧我的卡路里~

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琯溪蜜柚其综合指标居全国领先地位,蝉联五届全国柚类评比第一名,被誉为“柚中之王”

因口感极佳现大江南北都有售卖,但实际正宗的产地只属于福建省漳州市平和县

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古话说“橘生淮南则为橘, 生于淮北则为枳”,同样琯溪蜜柚移植到平和境外就不再是纯粹的琯溪蜜柚了。

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还有一小部分利欲熏心的收购商,用其他地区的苦涩不堪的次品来冒充平和蜜柚,以高价卖给消费者给平和的蜜柚的口碑造成不可挽回的损失。

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如果你之前吃到了不好吃的琯溪蜜柚,请不要怪柚子不好吃,是吃到了假货或是移植出去口感差劲的柚子。

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◎正宗琯溪蜜柚

2002年7月,国家质检总局对“琯溪蜜柚”实施欧盟标准地理标志产品保护,成为平和县的地标特产。

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为什么平和能成为保护地标呢?

清代学者施鸿葆《闽杂记》一书说“品闽中诸果,荔枝为美人,福桔为名士,若平和抛则侠客也。”平和抛即为平和县种植的蜜柚。根据史册推断,琯溪蜜柚现有近500年的栽培历史,并久负盛名。

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清乾隆年间,琯溪蜜柚被列为朝廷贡品,同治皇帝甚至下禁令保护他的最爱,民间又称“皇帝柚”。

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琯溪蜜柚果皮色橙黄鲜艳果大皮薄,瓤肉无籽或少籽,色洁白如玉、多汁柔软、清甜醇蜜、酸甜适中,正是因这么优良的品质才得以从古代火到现代,闻名中外

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◎点击上方图片 立刻抢购正宗琯溪蜜柚

现在平和县的花山溪,古时名为琯溪。琯,是古代玉制乐器的名字,地如其名,这条琯溪是天然清澈的山泉水形成

当时流经坂仔镇等4个镇,两岸都种了蜜柚,这琯溪蜜柚是以这条溪来命名的。

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坂仔镇拥有海拔50-300米沙田山丘地势,清澈的山泉水,阳光雨露充足,年均温21℃,土壤酸碱呈中性,且富含硒元素。

琯溪蜜柚对种植要求十分挑剔,只有在这么好的生长条件下才能长出这极佳的饱满口感。

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而在平和县小溪镇和坂仔镇交接处为中心向外辐射半径15公里为琯溪蜜柚品质最佳地区

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坂仔镇是国家级环境优美乡镇、四面青山环绕,中部一水纵贯,南亚热带季风气候,种出来的蜜柚更是精品中的极品

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◎青涩期的柚子为绿色,成熟后会变成亮黄色。

这里孕育出来的蜜柚个大皮薄,含糖量高可达到15°以上!肉瓣饱满多汁,相比其他地域产出的柚子味道会很甜美很多。

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小编联系到坂仔镇上卖琯溪蜜柚的赖伯伯,他已有40年左右的蜜柚的种植经验

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赖伯伯如今已年过60,是土生土长的平和县坂仔镇的村民,他把一生都贡献给了琯溪蜜柚,只因热爱。

他家上千亩地的柚子树都是他和家人一起亲自种植,用心呵护其成长,现在柚子树的树龄都在20~35年左右

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8年以下树龄都算新树,长出来的柚子皮会很厚,口感也会较为苦涩,为此8年里长出来的新果会不断被割掉丢弃,只为等待8年后真正纯正的琯溪蜜柚味道。

5-6年的新树

只有拳头粗

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赖伯伯30年的老树

有几个拳头粗

而树龄越大,树的表皮就越光滑,长出来的蜜柚皮也会薄很多,单产量也会比新树好很多。

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但是赖伯伯会经常给老树修剪枝丫,剔除许多蜜柚,避免单个树枝上果子太多抢走营养而吸收不均匀。

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◎虽然许多果子长得都挺好,但还是会被剪掉,只为留下来的获取充足的营养。

老树上采摘来的琯溪蜜柚外表果大如斗,剥开外皮就能看到莹剔透的果肉

果粒饱满,闻着一股浓郁的柚子香。

咬上一口果汁迸溅,清甜微酸,味蕾瞬间被挑起,一不小心就吃掉大半个柚子,也不用担心会长胖和上火。

每年四月赖伯伯的柚林里就十里飘满柚花香,待到六月柚花化为果实,赖伯伯就带着他的儿子小赖将这些小柚子一个个都套上纸袋,为了隔绝外界污染,让大家吃的舒心

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不用担心果子被闷着会变质,实际一样能吸收到老果树提供的营养,而且能完美的避开蚊虫叮咬、鸟类侵袭、风雨影响、农药侵害,更好地保证了琯溪蜜柚的品质。

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30多年果园坚持使用纯人工采摘,从源头把关质量,挑选品质最高的琯溪蜜柚,只为让大家吃的安心满足。

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现在到了蜜柚成熟季每天清晨五点半开始,赖伯伯一家就在果园里忙活采摘个头大,品相最好的蜜柚。

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因柚坡陡峭,车无法进入,所以采摘下的柚子都需要通过人力给扛下山,当地30多度高温配上采摘运送,不到一小时就跟水里掏出来的人儿一样,是一件非常危险又极其辛苦的体力活

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◎山路太陡,柚子一路向下滚去。

运下山后进行二次筛选打包,在即时用快递寄出,确保柚子在最新鲜的状态下送到您的手上。

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要吃上这当季口感最佳、最正宗的琯溪蜜柚,就要赶紧啦,错过就要等下一年了哦~

*有人会觉得收到蜜柚挺小的,在这里同大家解释一下:

我们正常发货都是超过2斤的琯溪蜜柚,运输过程部分会失去水分,而琯溪蜜柚本来水分占比比较重,加上皮薄,就会显得小,实际我们柚子虽然小也比许多市场卖的大柚子重许多,毕竟我们特别实在!~

吃货贴士

*收货后存放1周食用最佳,无需放冰箱。(采摘下来为7-8分熟,放一周甜度更高。)

*琯溪蜜柚最耐贮藏,最久可存放三个多月,素有"天然水果罐头"之美称。

*将柚子皮放在冰箱可去除冰箱异味。

*削掉黄色柚子皮切小块、加入冰糖翻炒粘稠、变温后倒入蜂蜜、放入密封罐冷藏-蜂蜜柚子茶完成。

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购买方式二

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*温馨提示:欢迎添加下方客服微信,有问题可随时咨询,确保您购买任意产品售后无忧。

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