“非洲猪瘟”承包2018下半年?黑龙江查出非洲猪瘟,全国已发10起!

9月5日,据农业农村部消息,黑龙江省佳木斯市郊区长青乡发生生猪非洲猪瘟疫情。目前,我国已累计发生10起非洲猪瘟疫情。

值得注意的是,农业农村部曾于8月16日通告表示,黑龙江调往河南郑州的生猪确诊发生非洲猪瘟。产地检疫证明显示生猪来自黑龙江省佳木斯市汤原县鹤立镇交易市场。而8月17日,黑龙江曾紧急通报未发现非洲猪瘟.....

黑龙江省佳木斯市郊区长青乡发生非洲猪瘟疫情

农业农村部

“非洲猪瘟”承包2018下半年?黑龙江查出非洲猪瘟,全国已发10起!


农业农村部新闻办公室9月5日发布,黑龙江省佳木斯市郊区长青乡发生生猪非洲猪瘟疫情。

9月5日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊,黑龙江省佳木斯市郊区长青乡某养殖户发生非洲猪瘟疫情,该养殖户存栏生猪87头,发病39头,死亡12头

疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴黑龙江省。当地已按照要求启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。目前,该起疫情已得到有效处置。

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02-知识

今年8月1日,中国首例非洲猪瘟(African swine fever , ASF)出现在辽宁沈阳。截至今日,辽宁省、黑龙江省、江苏省、河南省和浙江省均已报告疫情。而联合国粮食及农业组织(FAO)的专家称,病毒至少从3月起就在辽宁沈阳当地开始传播了。

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非洲猪瘟具有极高传染性和高致病、致死率等特点,猪一旦患病就相当于被判了“死刑”(不是病死就是被人们扑杀)。目前,仅沈阳一地就已经扑杀了9000头猪。如果病毒继续肆虐下去,极有可能在短期内给我国养猪业带来不少损失。

近日,研究人员通过分析比对中国猪瘟病毒的基因组成,发现中国的非洲猪瘟病毒株和俄罗斯的病毒株相近,也就是说,本次的非洲猪瘟来源于俄罗斯的可能性较大,病毒很可能随着进口猪肉传入中国,由生猪吃了含有病毒的普通食物和厨余垃圾后发生感染。

那么非洲猪瘟病毒具备哪些“特点”呢?

传播途径——五星

1. 虫媒传播,可通过蜱虫、蚊子、牤、螯蝇等传播,并且非洲猪瘟病毒在这些昆虫中能够长期保持活性。

2. 体液传播,可通过猪肉制品、血液和精液等传播,长期保持活性。

3. 另外,被病毒污染的饲料、水源、器具,甚至是农场工作人员和服装,以及污染农场附近的空气都是潜在的传染源。

环境耐受力——四星

非洲猪瘟病毒在环境中较为稳定,在空气中能保持活性数日,在猪粪便中能保持活性数周,在被感染的冷冻肉制品中仍能存活数年,而未煮熟的肉中亦包含活病毒。

发病症状——一星

潜伏期较短,往往在一周左右。发病症状明显,例如高热(40~42℃)、食欲减退、呼吸困难、皮肤发绀和出血、呕吐腹泻等等,并且发病一周后即会死亡,死亡率可达100%。

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03-应对


非洲猪瘟会对我们有什么直接影响呢?

非洲猪瘟不会传染人,但它是猪的噩梦,也可能给生猪养殖户带来浩劫。可以预见的是,在接下来的一段时间里,猪肉的价格应该会走高。“猪价上涨”可能是对普通民众的最直接影响了。

眼下有传闻说此次猪瘟是中美贸易战、猪肉改由俄罗斯进口所致。中国对美国进口猪肉和牛肉的高关税在7月生效,但联合国粮农组织的研究者根据运输数据反推,估计猪瘟至迟在3月就已经在东北出现,因此这次猪瘟似乎并非贸易战的直接结果。

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目前能确定猪肉是否感染非洲猪瘟的方法只有聚合酶链式反应(PCR)和酶联免疫吸附检测(ELISA),两者都需要专业的检测和试剂,因此很难普及到消费者手中或商场超市里。

所以说:你根本不可能“看”出来!

但疾控单位普遍都具有检测能力,一旦发现某农场中有感染病情出现时,原则是一猪染病,全场扑杀。因此,能买到染病猪肉的概率微乎其微。

退一万步讲,买到的是染病的猪肉制品,根本看不出和正常猪肉制品的区别怎么办呢?方法其实也简单,不管买回生肉也好,火腿也罢,一定要把它们做熟煮透!高温会杀死所有病毒并防止它们趁机流入到环境中传染给更多的猪,造成的更大的经济损失。

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