中餐厅秘制拿手菜滞销,合伙人该如何应对?

上期节目中餐厅笑点继续,皇阿玛竟然成为了中餐厅的“吉祥物”,有他在,紧张的厨房气氛变得轻松诙谐。我们的“寿喜”主厨也在这样轻松的氛围里开启了元(mang)气(mang)满(lu)满(lu)的主厨日。

中餐厅秘制拿手菜滞销,合伙人该如何应对?

但在最后一天的主厨日里,中餐厅后厨可谓是意外不断,惊险连连。面对诸多难题,合伙人们齐心协力,上演了一幕幕令人感动的画面。

临危受命,十万火急买燃气

上期节目中后厨燃气突然告急,皇阿玛和小白“临危受命”买燃气,本以为两人可以按时将燃气带回,万万没想到!两个人竟然忘记将转接口带回,只好再次折返取回转接口。

中餐厅秘制拿手菜滞销,合伙人该如何应对?

看到这里,不少观众表示真是急skr人了,好想把自己家的燃气递过去。

幸亏有薇店长急中生智,用酸奶安抚顾客,获得顾客理解。煤气到位后,两位大厨配合老板燃气灶火力全开,用最诚挚的热情锻造美食,完成了开业以来最大数量订单。

中餐厅秘制拿手菜滞销,合伙人该如何应对?

一天工作终于完成,虽然辛苦但是幸福,正如皇阿玛所说:

“守护中餐厅的品质才是主厨日的意义。”

这令人感动的一幕不仅发生在后厨,中餐厅“还珠”组合也赚足了我们的泪水。

滑玛告别中餐厅,蛙哥燕砸忆往事

在中餐厅度过了愉快又忙碌的三天,皇阿玛也跟大家告别啦,合伙人们和皇阿玛拥抱,满是不舍,苏有朋更是一度红了眼眶。

中餐厅秘制拿手菜滞销,合伙人该如何应对?

回到民宿,薇店长和苏有朋回忆起了当年“还珠”的难忘时光,这部戏在他们的人生里有着重要意义,皇阿玛更是他们二十年里成长的见证者,往事回忆阵阵感动,不禁让人热泪盈眶。

中餐厅秘制拿手菜滞销,合伙人该如何应对?

中餐厅包含着合伙人们的心血与期待,带着满满的感动,一起看看本期中餐厅又发生了哪些事情呢?

姐弟情深,携手渡难关

老板电器首席体验官舒淇搭档薇店长,成为了本次新的主厨,为了经营好中餐厅,主厨首秀第一天,舒淇整晚没有睡好,不断让自己放松,并祈祷主厨日可以一切顺利。

中餐厅秘制拿手菜滞销,合伙人该如何应对?

舒淇精心推出了红烧肉和卤味三拼,本以为可以卖到脱销的卤鸡腿意外遭遇滞销风波,点单寥寥。

作为淇哥的贴心小迷弟,小白怎会袖手旁观?暖心安慰淇哥“没事,我来吃。”弟弟的关怀备至,惹得淇哥一阵感动。

中餐厅秘制拿手菜滞销,合伙人该如何应对?

合伙人们究竟能否度过鸡腿滞销风波?舒淇会不会因为此事大受打击呢?8月24日晚10点的中餐厅,看中餐厅后厨还隐藏着哪些我们意想不到的感人画面。


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