近年来，内蒙古自治区通辽市主动适应农业发展新形势，积极推进供给侧结构性改革，将种植业结构调整作为农业工作的首要任务，按照稳粮增效的原则，因地制宜，坚持“粮、经、饲”统筹发展，科学调整种植结构。

蔬菜栽培技术

温室黄瓜栽培技术

品种选择

选择抗病性强、高产、优质、适应性广、商品性好的品种。如津研系列，中农21、香浓cz-20等。

生产日期

定植期3月1—10日，苗龄40天，育苗时间1月20—30日，依据自己温室防寒特性适度调整栽培时间。

培育壮苗

（一）种子灭菌

55～50 ℃温水浸种10～15分钟，再用1%的高锰酸钾溶液浸泡15分钟，洗净，浸种催芽。

（二）营养土的配制

6份熟田土、3份过筛优质农家肥、1份灰粉或腐植酸，充分拌匀，用05%的福尔马林或多菌灵焖熏杀菌。

（三）温度低时棚内添置增温设备

苗床铺设电热线，加扣小拱棚。

（四）播种及苗期管理

装钵后浇透水，播种覆细土05～10厘米，增温保湿，子叶展开后，控制水分，增加光照，白天温度25～28 ℃，夜间12～17 ℃，拉大昼夜温差，促进苗势整齐。

整地施肥

（一）施肥

亩施优质农肥5 000千克、磷酸二铵12千克、硫酸钾20千克、过磷酸钙25千克。农肥翻入土层，化肥沟施。

（二）整地

畦面宽60厘米，畦埂40厘米。

定植

定植的种苗要预先炼苗，出床前进行病虫害防治处理，选苗，去掉残、弱苗，按大小长势分畦定植。定植株行距：株距21厘米，行距100厘米，每畦23～24株，栽苗不宜太深，以坨面与畦面相平为宜，定植后增温保湿。

蹲苗期

浇缓苗水后至下瓜前，此期间主要措施是中耕松土，深松10厘米为佳，提高地温，增加土壤含氧量，诱发根系发育。温度管理：白天25～28 ℃，夜间13～17 ℃，控制水分，降低棚内湿度。植株管理：及时绑蔓，五叶以下幼瓜打掉。

生长期的管理

（一）肥水管理

第一次施肥，增施磷钾肥，以后以氮肥为主，多次少施。

（二）温度管理

白天28～32 ℃，夜间13～17 ℃。

（三）病虫害防治

通风、降湿、增加光照，病害高发期，针对性地喷施预防性农药，发现病害准确诊断，准确用药。

及时采收

在农药安全间隔期后采收，适时早采摘根瓜，防止坠秧。及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品品质，促进后期果实膨大。

温室番茄栽培技术

品种选择

选择抗病、优质、高产、商品性好、耐储运、适合市场需求的品种。红果如918，长势强，高产，试验亩产达到9 300千克，抗病性强，平均单果重350克，果皮厚，耐储运。生长期长，果实从开花到果实成熟，需75天左右。粉果如粉齐，中早熟一代杂种，生长势中等，无限生长类型，叶片稀，耐弱光，坐果集中，果实发育快。果实高圆型，粉红色，单果重 250克左右，果肉坚实，耐贮运，中前期产量高。

茬口安排

冬春茬9月下旬育苗，10月中下旬定植，1月下旬采收。越夏茬4月下旬到5月初定植，7月下旬到8月初采收。秋冬茬7月上旬育苗，8月上旬定植，10月下旬到11月初采收。

培育壮苗

（一）种子灭菌

50～55 ℃温水浸种10～15分钟，再用1%的高锰酸钾溶液浸泡15分钟，洗净，浸种催芽。

（二）营养土的配制

6份熟田土、3份过筛优质农家肥、1份灰粉或腐植酸，充分拌匀，用05%的福尔马林或多菌灵焖熏杀菌。

（三）加温设备

春季气温较低的时候，育苗棚内应添置增温设备。苗床铺设电热线，加扣小拱棚。

（四）播种及苗期管理

把配制好的营养土装入育苗钵后浇透水，播种后上覆一层细土05～10厘米，然后覆盖地膜保温保湿。播种后10天左右可出苗，出苗达到30%时撤掉地膜。出苗前温度稍高些，白天30 ℃，晚上20 ℃。出苗后，温度白天25 ℃，晚上15 ℃左右。苗期以控水控肥为主，定植前7天左右炼苗，白天15～20 ℃，夜间10 ℃左右。

生长期的管理

（一）肥水管理

一般浇过缓苗水到结果前不再浇水施肥，当第一穗果长到蛋黄大小时可进行第一次浇水施肥，选用多元素复合型钾宝进行冲施，施肥量要根据进水量多少来掌握。

（二 ）温度管理

白天适宜在28～30 ℃，晚上16 ℃左右。

（三）植株调整

无限生长型番茄一般采用单蔓整枝，即只留一个主枝，其余侧枝全部打掉，一般留4～5穗果，摘心时在最后一穗果上留些叶片；有限生长型的番茄一般采用双蔓整枝，即保留第一花絮下的一个侧枝，其余的侧枝全部打掉。

采收

采收所用工具要保持清洁、卫生、无污染。要及时分批采收，减轻植株负担，确保商品果品质，促进后期果实膨大。

特色经济作物栽培技术

温室小西瓜栽培技术

品种选择

小兰：黄肉小西瓜，早生，结果力强，果圆型到微圆型，皮色淡绿底青色狭条斑，果重1～2千克，瓤肉黄色晶亮，种子小而少。

播种期、育苗期、花期及采收期

播种期为6月20—30日，定植期为7月5—20日，开花期为8月5—10日，采收期为9月20日。

播种期不能晚于6月30日。7月8月正是雨季，需注意田间排水。防止疯长（由于雨水偏多，易疯长，用整枝打杈的方法控制）防落花落果：①对花；②如正逢开花期降雨，可采瓜叶盖花挡雨或用纸袋套花挡雨。③开花前一周叶面喷施开花精促进花芽形成，花落后小果形成前再喷一次，防止落果。收获期不迟于是9月20日，以防霜冻；最好也不早于9月10日，因价格不好。

病虫害防治

应本着预防为主，治疗为辅，综合防治的原则，加强棚内各项管理，合理浇水，合理放风，创造一个甜瓜生长的良好环境，尽量不让甜瓜叶片夜间结露或少结露，而且必须做到整个生长期间7～10天用百菌清烟剂、杀霉矾烟剂或阿米西达、乙磷猛锌粉剂交替使用，一旦发现病株，要对症下药，打药一定要均匀周到，整株喷洒，喷药方法是以叶背为主，叶面为辅的原则，打药的时间一定要在上午九点以前，下午四点以后，避开高温。

食用菌栽培技术

杏鲍菇工厂化袋式栽培技术

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)，又称剌芹侧耳，菌盖及菌柄组织致密结实，菌柄雪白粗长，质地脆滑爽口，口感极佳，因其子实体具有杏仁的香味和鲍鱼的口感，被称之为“平菇王”“干贝菇”，深受消费者喜爱。由于杏鲍菇菌丝体适宜生长温度为21～26 ℃，子实体生长温度为10～20 ℃，最适生长温度为14～16 ℃，属于中低温型的恒温结实型菇类。传统的农家栽培只能根据自然气候条件选择在秋末冬初进行栽培，无法满足市民的消费需求。

栽培前的准备

（一）选择优良菌种

杏鲍菇菌种的优劣直接关系到栽培的成功与否。栽培者要根据市场需求选择抗病性强、管理方便、商品性状好的优良菌株进行栽培，菌种的生产和使用严格遵循NY/T 862—2004《杏鲍菇和白灵菇菌种》、NY/T 528—2002《食用菌菌种生产技术规程》。

（二）栽培原料的准备与栽培场所的设置

杏鲍菇属于木腐生菌类，栽培原料主要有杂木屑、棉籽壳、玉米芯、蔗渣等农副产品下角料，并适当添加一些辅料，如麦麸、细米糠、玉米粉等。栽培者可因地制宜，根据当地资源，就地取材，制定出适合杏鲍菇生长需要的合理且经济的培养料配方。生产所用的原辅材料应新鲜、洁净、干燥、无虫蛀、无霉烂、无异味，生产用水应符合城市生活饮用水标准。

（一）栽培工艺

杏鲍菇栽培工艺与金针菇等大多数木腐菌相似，栽培工艺流程如下:培养料配制→搅拌→装袋→灭菌→冷却→接种→培养→出菇管理→采收。

（二）配方

常用配方:棉籽壳25%，杂木屑30%，玉米芯18%，麸皮20%，玉米粉5%，石膏1%，过磷酸钙1%，装袋前含水量控制在64%～68%，pH自然。

《通辽市特色经济作物适用技术》

主编｜叶建全 王 静 王 铎

封面设计｜孙宝林 田 静

中国农业科学技术出版社

该书在编写过程中注重总结各旗县蔬菜栽培经验的基础上，并吸收了近几年蔬菜生产新技术、新成果，全面系统地介绍了适合我市种植的经济作物生产的基本知识、设施蔬菜生产的设施及栽培技术。重点介绍了我市栽培特色经济作物、蒙中药材等主要经济作物的实用栽培技术。

《通辽市特色经济作物适用技术》具有简短易懂，内容丰富，针对性、实用性、操作性强等特点，适合农村基层干部和科技示范户及广大农民朋友阅读参考。

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